Хранителни свойства на ананаса и ползи от бромелаин

Ананасът, ананас Комос, има много хранителни свойства и е много богат на витамин С, витамин В6, манган, мед, витамин В1 и фолиева киселина с минимални калории. Загубата на тегло с ананасови капсули се дължи на ензима бромелаин, който значително подобрява метаболизма на мазнините. Избягвайте хапчета за отслабване и избирайте капсули, които имат само естествени съставки. По-конкретно, ананасът се дехидратира, смачква, евентуално се дава витаминна добавка и се капсулира.

Отслабването с ананасови капсули е един от най-безопасните начини за отслабване, тъй като не включва „растения-чудо“, чиито ефекти не са добре известни. Цената на ананасовите капсули също не е твърде висока, така че, наред с други начини за отслабване, ананасовите капсули са много добър вариант, особено след като те съдържат и много витамини. >> вижте повече подробности и цени тук В допълнение, ананасът също така съдържа група храносмилателни ензими, наречени бромелаин, с противовъзпалителни свойства. Бромелаинът е изследван в много научни изследвания. Сред доказаните в тези изследвания свойства на ананасовия бромелаин е фактът, че той се намесва в развитието на злокачествени клетки и тумори.

Други ползи от ананас и бромелаин:

инхибира растежа на тромбоцитите;

фибринолитична активност;

ефективен метаболизъм на мазнините и здравословно отслабване;

противовъзпалително действие;

почистващи свойства на кожата;

повишена абсорбция на лекарства (амоксицилин).

Ананасът е отличен източник на манган, минерал, който е основен кофактор в редица важни ензими в производството на енергия и имунната система.

Ананас бромелаин

Д-р Андрю Вайл, разгледан "Бащата на алтернативната медицина", казва, че бромелаинът е ефективно средство за лечение на тежки натъртвания и натъртвания и може да помогне за зарастване на рани, като намали болката и подуването. Той също така твърди, че ананас бромелаин носи следните предимства:

намалява постоперативното възпаление;

помага за намаляване на симптомите, свързани със синузит;

в комбинация с антибиотици и трипсин (ензим) може да помогне за контролиране на симптомите на инфекции на пикочните пътища;

може да помогне за намаляване на симптомите на ревматоиден артрит.

Резултатите от няколко клинични проучвания показват, че бромелаинът има ефект на разреждане на кръвта и може да намали симптомите на ангина и тромбофлебит. Диетолозите от университета Корнел показват, че консумацията на ананас е намалила образуването на нитрозамини (потенциално канцерогенни вещества) при хората.

Потърсете ананас, който е тежък за размера си, без петна и подутини, със сладка миризма в края. Повечето ананаси в консерва съдържат и натурален сок, така че не е нужно да купувате сироп без захар. Плодовете на ананаса могат да се оставят на стайна температура за ден-два или в найлонова торбичка в хладилника за три или пет дни. Ако ананасът вече е нарязан, дръжте го в херметически затворен съд с малко собствен сок, за да бъде свеж. Те могат да бъдат закупени почистващи препарати от ананас.

Пресните сокове от ананас са чудесна основа за приготвяне на повечето мариновани сосове. Поради разтварящите качества на бромелаиновите протеини, сокът от ананас е много добър за омекотяване на месото.