Хранителни съвети за родители на деца с диабет
Подробности a Диетични ястия - професионалната публикация на OGYÉI за родители и обществено хранене Публикация Диета за хора с метаболитни нарушения на въглехидратите c. от главата. Изцяло можете да прочетете тук.
„Целта на ръководството е да насочи родителите, възпитателите и детските диетолози към най-често срещаните диети, да подпомогне развитието на единен подход сред участниците, като се има предвид, че диетата трябва да продължи с помощта на диетолог в случай на медицински доказан здравословен проблем. "

1. Суровините трябва да идват от безопасен източник
СЪВЕТ: Имаме доказани източници на доставка, където сме уведомени в случай на промяна в хранителните съставки (напр. Продуктите се сортират в магазина по диета или „освобождаване“), опитен продавач може да помогне за навигация между продуктите.
2. Трябва да се избягват храни с добавена захар.
СЪВЕТ: Търсете в магазините „без добавена захар“ и други продукти със същото значение.
3. Когато купувате зърнени храни и продукти, направени от тях, изберете тези с високо съдържание на фибри, защото консумацията им има по-добър ефект върху нивата на кръвната захар.
СЪВЕТ: За хлябовете първо изберете пълнозърнест хляб, който е по-малко компактен, по-светъл на цвят (по-подобен на обикновения бял хляб). (Опакованите хлябове, наречени пълнозърнести пшенични, сега гарантират, че имат по-голям дял от пълнозърнесто брашно). От ориз, вместо по-необичайния тъмнокафяв ориз за деца, можем да изберем и бял ориз басмати (това поради своя състав се счита за бавно усвоен въглехидрат). Яжте по-често пълнени храни, пълнени с гювечи, в които почти незабележимо могат да бъдат внесени контрабандни зърнени храни като овес, ечемик, булгур. Можете да изберете твърда паста от паста.