Хранителни съвети Monika Jansen от Bredenbeck & Jens Paul
Услугите за грижи предоставят практически съвети и препоръки по въпроса
Моника Янсен, ръководител на едноименната мобилна услуга за грижи от Бреденбек, и Йенс Пол, заместник управляващ директор на заведението за грижи „Haus Gehrden“, знаят твърде добре колко важна е здравословната и балансирана диета, особено за възрастните хора. „Не само сега, когато коронавирусът ни заплашва, но и при нормални обстоятелства е важно нашите клиенти и пациенти да се хранят балансирано и здравословно“, казва Моника Янсен. По този начин самите възрастни хора биха допринесли много за една удовлетворена и пълноценна старост.
Влияние върху цялото тяло
„Здравословната и балансирана диета влияе върху цялостното ни благосъстояние и работата на тялото ни. Разбира се, имунната ни система също се възползва от доброто снабдяване с хранителни вещества, защото тогава тялото ни има много възможности да се защити успешно от патогени “, казват в унисон експертите.
Не напразно Германското общество по хранене (DEG) препоръчва да се ядат поне три порции зеленчуци и две порции плодове всеки ден. С някои витамини и минерали имунната система също може да бъде специално подпомогната, препоръчва DEG. Това включва преди всичко витамин С. Това е може би най-известният витамин, когато става въпрос за укрепване на имунната система. Витамин С също допринася за нормалната функция на имунната система по време и след интензивна физическа активност, ако се приемат допълнителни 200 mg в допълнение към препоръчителната дневна доза.
Обърнете внимание на витамините
Добрите доставчици на витамин С включват цитрусови плодове, но също и зеленчуци като броколи, кейл или брюкселско зеле. Ежедневно трябва да се консумират между 100 и 200 милиграма витамин С. Съвет: Тъй като витамин С е много чувствителен, храната трябва да се яде прясна и да не се съхранява дълго.
Мобилизирайте имунната система
Но също така и витамин D, така нареченият ключов хормон на имунната система. Витамин D всъщност изобщо не е витамин, а предшественик на хормон, който човешкото тяло може да произведе само чрез редовно излагане на слънчева светлина. Това вътрешно производство обаче често не е достатъчно, особено през есенните и зимните месеци, особено когато имунната система е особено предизвикателна. Добри източници са мазните морски риби, телешкото месо и яйцата, но са включени и гъби и авокадо. Цинкът и селенът, които защитават клетките на тялото, също са важни. Морската риба, морските дарове, млечните продукти и говеждото съдържат цинк.
Изискването за селен се задоволява предимно чрез месо, риба, пилешки яйца, както и леща и аспержи. Плодовете арония също са много добри. Допреди няколко години, едва ли някой в Германия е познавал това „мощно зрънце“. В малкото зрънце арония от Северна Америка има всичко и може да се насладите чудесно в плодов чай или във вкусен плодов кварк. Разбира се, балансираното и разнообразно хранене е изключително важно, за да се противопоставите на следващата вълна от настинки.
Но има и други фактори, които могат да помогнат за поддържането на имунната ни система: Редовно си мийте ръцете, пийте достатъчно - поне два литра вода или неподсладен чай на ден; проветрявайте редовно; Сауна и контрастни душове; Упражнявайте се на чист въздух; избягвайте твърде много стрес и правете почивки; Спи, ако е възможно, осем часа на нощ, защото само отпочинало тяло може да произведе нови антитела.
Градинарството насърчава благосъстоянието по много начини
Имунната система е най-важната ни опора срещу вируси, бактерии и паразити - най-добрият защитен щит срещу патогени. Но това е крехко съкровище, за което всеки трябва да се грижи добре. Това е особено вярно в тези специални времена. Всъщност скорошно представително проучване показа, че германците се грижат за имунната система. 85 процента се уверяват, че поддържат защитата си възможно най-добре - и са го направили преди избухването на Covid-19. 66 процента сега дори му придават допълнително значение.
Самотата може да отслаби системата
Някои обаче не са сигурни какво укрепва защитната им сила. Всеки четвърти вярва, че диетата с високо съдържание на въглехидрати е полезна, 28 процента смятат, че има смисъл да стоят възможно най-много вкъщи и 46 процента са убедени, че къпането с лед ще ги влоши. Доказано е обаче, че нито една от тези мерки няма положителен ефект върху имунната система. Това, което показват цифрите обаче, е, че очевидно знаем, че нещата, които ни радват и намаляват стреса, са полезни за имунната система.
Те включват например прекарване на времето на чист въздух и достатъчно сън (95 процента всеки), упражнения (77 процента) или съзнателно блокиране на стреса (76 процента). И това също е вярно. Тъй като има взаимно влияние на централната нервна система, психиката и имунната система. Изследователите установяват, че психологическите фактори като социалната изолация в хода на коронарните мерки могат да окажат пряко влияние върху възпалителните реакции в тялото ни и по този начин върху имунната ни система.
Важна е диетата, богата на минерали
Важна е и диетата, богата на витамини и минерали. Целевият прием на хранителни вещества често е полезен като подкрепа, тъй като 43 процента от анкетираните вярват.
Trivital имунната (аптека) например може да поддържа нормалната функция на нашата имунна система: с лечебни екстракти от гъби и растения, както и важни витамини и минерали като цинк, селен, фолиева киселина, витамини С, В6 и В12. Изграден е на интелигентния принцип ден-нощ и по този начин подпомага естествения биоритъм на тялото.
Още повече съвети .
В допълнение към добре известните предпазни мерки като спазване на дистанция, хигиенни правила и ежедневни маски, допълнителни съвети можете да намерите на www.trivital-hennig.de/ratgeber. Избор: редовната вентилация помага срещу сух въздух за отопление и вируси, които се носят наоколо. Разходката под есенното слънце привлича имунната система и нашето настроение.
Освен това редуващи се душове или посещения в сауната стимулират имунната система и укрепват сърдечно-съдовата система. djd