HAFER Безфосфатна диета - Деца, изтласкани до ръба на лудостта

HAFER диета = без фосфат

Доктор Фредерике Каудал

Терапевтичен тест за деца с хиперактивно разстройство с дефицит на вниманието или DAHA (= фосфатна диета) от 4 дни ...

Тази терапия позволява в продължение на 25 години да се спре риталин при деца и младежи с DAHA или SPO „Психо-органичен синдром“ за швейцарците или MBD „Минимална мозъчна дисфункция“ за англосаксонците.

Диетата HAFER решава ситуацията много бързо, без да преминава през Риталин, дори ако родителите, които се консултират, вече не могат да живеят ежедневието с детето си, да се консултират с всички възможни свивания без убедителни резултати ... Каня ги на четири дни все още търпеливи, просто зает да премахне от диетата на детето си добавка, която се появява в хранителната химия от 60-те години на миналия век и се е увеличила с 300% за няколко години.

Всичко това е подробно описано в книгата на г-жа Херта ХАФЕР, немски фармацевт (и съпругът й, химик): „Скритото лекарство: хранителни фосфати, причина за поведенчески разстройства, образователни затруднения и детска престъпност“, написана през 1976 г. и преведена от г-жа. Luce PECLARD през 1978 г., което е в шестото си издание преработено и обогатено с нови преживявания и актуализации. Можете също така да придобиете плана за меню, създаден във френскоговоряща Швейцария от колектива на родителите, и скрининговата мрежа за деца и възрастни.

Първо оставям думата на г-жа Luce PECLARD, на която благодаря тук за нейната достъпност по телефона и нейните съвети, свързани с дълга практика, започнала със сина й (както за г-жа HAFER), незабавно нормализирана във всичките му проблеми от фосфатната диета.

„Нека да го разберем правилно: фосфатите като такива са необходими за растежа и правилното функциониране на индивида, но именно излишъкът ни в храната е вредно за някои деца, средно две до три на всеки десет и особено момчетата, за да продължат да влияят върху поведението им като юноши и възрастни. Ефектите от тази физическа непоносимост към фосфатите започват да се проявяват, когато детето напусне етапа на бебето за „нормална“ диета, следователно от 2 до 3 години, достигайки пик около 10 до 13 години и все още се проявява през юношеството, в всеки случай достатъчно, за да предотврати хармонично развитие в този толкова важен период от живота.

По какъв физически път излишъкът от диетични фосфати отива, за да доведе до поведенчески разстройства? Изправена пред нарушеното поведение на собствения си син по време на цялото му учене, г-жа HAFER артикулира своите изследвания на психолози в психиатри, лекари в невролози, до момента, в който тя открива работата на велики американски специалисти като Бен Ф. ФИНГОЛД и Пол Д. Mac LEAN (1974 - 1978) за хиперактивността и мозъчните разстройства. Приспаданията му го карат да открие, че прекомерните фосфатни добавки в храната са причина за тези нарушения и че подходящата диета с ниско съдържание на фосфати елиминира поведенческите аномалии в рамките на 3 дни, докато отклонението от диетата въвежда синдрома на SPO в рамките на половин час до час.

При чувствителни индивиди фосфатното отравяне причинява метаболитни нарушения, като блокира секрецията на хормона норепинефрин от надбъбречните жлези, който контролира и регулира потока на нервните възбуждания в синапсите в мозъка. Оттук и разстройството на поведението, което избягва самия човек, дори и да е надарен с голяма воля. В този процес изглежда, че невротрансмитерите, които осигуряват деликатния транспорт на химикали между различните части на "тринитарния мозък", са променени.

Следователно безспорният антидот остава винен оцет или оцетна киселина, които комплексират и премахват фосфатите в много малки дози. Докато поглъщането на 75 mg фосфат е достатъчно, за да предизвика рецидив след 20 до 30 минути, приемането на чаена лъжичка винен оцет с толкова вода и малко мед или сироп, колкото децата наричат „вълшебната отвара“, ще предотврати всеки рецидив и може да се приема превантивно в случай на парти или рожден ден (където може да има торта, направена с обикновен бакпулвер ...). Обикновено това са деца, които обичат кисели краставички, които подправят дъното на купички за салата от съвсем малки или дори които обичат кисели краставички, каперси ... всички с винен оцет. Ябълковият оцет или ябълчната киселина няма да направят нищо по отношение на фосфатите, докато лимонът или лимонената киселина ще подобрят ефекта на фосфатите. Във Франция доломитът под формата на камък на прах се използва в размер на една или две капсули на ден (за отваряне и смесване с компот или друг, когато се връщате от училище, за да неутрализира това, което може да е хапано от знанията на родителите).

Сътрудничеството на детето или младежа беше най-голямата ми изненада, той е толкова облекчен, че той е този, който гледа етикетите ... изнася опаковката за закуски извън къщата.

Тази свръхчувствителност към фосфати засяга 10 до 20% от момчетата ... но също така и 5% от момичетата ... всички млади хора, слаби или мършави, често спортисти, мускулести (следователно с преобладаване на набраздени мускулни влакна) за разлика от други млади хора.

Можете също така да откриете тази чувствителност чрез измерване на рН на слюнката, чрез тест лентата. Сутрин: алкално рН от 8 или 9 веднага щом се събудите ще ви накара да практикувате успешно фосфатната диета.

От своя страна се възползвам от фосфатната диета, за да поканя родителите да си купят първи студено пресовани масла, следователно живи, способни да гранят, да ги приберат в хладилника след отваряне, за да предпазят мозъка от тази свръхчувствителност, както и клетъчни мембрани, фосфолипиди: направете дресинга за салата със смес от зехтин, мононенаситено и рапично или слънчогледово масло, полиненаситено ... добавката на масло от камелина в спрей, може да бъде само от полза.

По време на тази диета предлагам следното отношение: приемайте оцетната отвара всеки ден, а не сутрин, и спрете, когато рН на слюнката след събуждане стане кисело (pH при 5 или 6).

Също така вземете доломитова капсула на път за вкъщи от училище, със закуски (например, смесвайки ги с компот), за една седмица или повече, ако детето се храни в столовата и не може да избегне ястията, съдържащи фосфатната добавка. За детето е достатъчна една капсула, дайте две капсули на тийнейджъра, за да има същия ефект.

В продължение на 25 години тази фосфатна диета е доказана в Швейцария, Германия и САЩ, както и в различни болници в Швеция и Норвегия, като прави възможно спирането на Риталин. За моите пациенти; диетата HAFER позволява пълната регресия на този синдром. В заключение, диетата HAFER избягва приема на Риталин.