Хранителни съвети Джени Радей - обяснение на термините

  • У дома
  • Услуги
    • Хранителни съвети
    • Хранителна терапия
    • Профилактични курсове
      • Отслабвайте активно! Яжте съзнателно
      • Flexi Food
      • ИНА - отслабвам
      • Само най-доброто за детето ми
      • Лиценз за хранене
    • Насърчаване на здравето на работното място
    • Активност на говорители
    • Курсове по готвене
      • в общинския колеж
  • хранене
    • Хранителен кръг
      • напитки
      • зеленчуци
      • плодове
      • Зърнени храни, зърнени продукти и картофи
      • мляко и млечни продукти
      • Месо, колбаси, риба и яйца
      • мазнини и масла
  • Картинна галерия
    • Снимки 2019
    • Снимки 2018
    • Снимки 2017
    • Снимки 2015
  • Контакт
  • За мен
  • Блог
  • Рецепти
  • Регистрация

Хранителни съвети

Хранителните съвети са насочени към здрави хора и имат смисъл, ако искате да предотвратите здравословни разстройства и искате устойчиво и подходящо намаляване на теглото си (ИТМ към личен съвет

Фокусът на консултацията е върху вашите нужди, вашата житейска ситуация и вашите реални възможности за промяна. Балансираната диета насърчава здравето, работоспособността и благосъстоянието. Много заболявания като Остеопорозата, ракът на дебелото черво, нарушения на липидния метаболизъм или захарен диабет тип 2 могат да бъдат предотвратени чрез здравословна диета.

Здравословно хранене

Здравословната диета е основата за здравословно хранене и пиене, основаващи се на нуждите. Тя може да помогне за насърчаване или поддържане на растеж, развитие и производителност, както и човешкото здраве за цял живот.

термините

Новини

КОРОНА НОВИНИ
Все още съм там за вас и провеждам индивидуални консултации.

Внимание, скоро ще започнат нови курсове! Регистрирайте се сега и си осигурете мястото! Местата са много ограничени!

Отслабвайте активно: 05.01. - 09.03.2021 »Инфо«

Добре дошли в моята страница!

Радвам се, че намери пътя си до мен.

От 9 години съм диетолог с тяло и душа.

Избрах този път на кариера веднага след училище и никога не съм гледал назад! Това, което обичам в работата си, е разнообразието и контактите с хората.

По време на професионалната си дейност забелязах, че особено ми харесва да работя с деца и млади хора и че съм много запален по това. Сърцето и душата ми са моята малка група за готвене в гимназия - в това преподавам на ученици от 5-11 клас. Чудесно е да видите как учениците постепенно действат самостоятелно в кухнята, пробват нови неща и носят тези знания вкъщи със себе си.

ХРАНИТЕ СЕ - НАСЛАДЕТЕ СЕ - ПОЧУВСТВАЙТЕ ДОБРЕ

Това е моят девиз, в зависимост от това, което се отнася за моите обсъждания!

Имам страст към храненето и храната - аз съм вашият контакт в тази област!

Няма такова нещо като „правилно хранене“ - по-скоро е въпрос да се гледа индивидуално, коя диета е точно подходяща за ВАС.

На моя сайт ще намерите всички важни факти за текущите курсове, рецепти и информация относно резервирането на съвети за хранене и възможността за възстановяване на разходите.

Ако имате някакви въпроси, неясноти или заявки за резервация, моля не се колебайте да се свържете с мен по всяко време.

Какво всъщност прави диетологът?

Малко, но интересно вникване в професионалния свят на диетолозите.

Определение на термините

Често чувам това, когато някой ме пита за работата ми. Много често хората свързват термина DIET assistant с него - че помагам при отслабване и разпространявам съвети за диета.

Диетологът обаче е много повече от просто добър човек, с когото трябва да се говори, когато става въпрос за отслабване.

Заглавието на работа Diet ASSISTANT - е неудачен избор и често усложнява ежедневната ни работа. За разлика от асистент, ние, диетолозите, имаме право да провеждаме диетична терапия и мерки за хранителна медицина на наша собствена отговорност - без инструкции от лекаря (.).

Какво означава терминът „отговорен“?

. означава, че диетологът отговаря за съдържанието и юридическата отговорност за своите действия. Лекарят поставя медицинска диагноза на пациент и започва хранителна терапия от диетолог. Тогава това носи пълната свързана със съдържанието (техническа коректност) и правна отговорност. В същото време, за разлика от делегирането на трети страни, които не принадлежат към медицинска професия, обучена за тази цел, иницииращият лекар по принцип може да разчита на хранителните съвети, предоставени от диетолог, поради неговата или нейната формална квалификация с необходимото качество.

Следователно диетолозите са експерти по диетична терапия и хранителни съвети. Те изпълняват съвети за диетична терапия, хранителни съвети и настройки за диетична терапия, разработват диетични и хранителни планове за индивиди или за групи и са отговорни за тяхното теоретично и практическо изпълнение (например в клиники или като самостоятелно заети в собствените си практики).

Задачи и компетенции

Обучението продължава три години и може да се провежда само в признати от държавата училища. Той завършва с устен, писмен и практически изпит. Диетолозите работят в следните области:

  • Клинична диетология и хранене
  • Администрация (управление на кетъринг)
  • Обществено здраве (превенция и промоция на здравето)
  • Преподаване и изследване

Професионална история

Професионалната история на диетолозите в Германия започва през 20-те години на миналия век. В кухненския бокс на отделенията в болниците медицинските сестри приготвяха диети, предписани от медицината. В средата на 20-те години е въведена по-нататъшна професионална квалификация за диетична медицинска сестра, която малко по-късно е разширена до независимо двугодишно обучение за диетична медицинска сестра. През 30-те години се установява професионалното звание диетолог и се появяват първите диетични училища. През 1937 г. професията получава държавно признание.

Поради "Втората световна война обучението в много училища е прекратено, за да бъде възобновено след края на войната. Първоначално професията се развива по-нататък както във Федерална република Германия, така и в ГДР. През 50-те години започва обучението на диетолози в ГДР се увеличи на три години. Във Федерална република Германия обучението беше увеличено първо на три, а след това на четири години (включително годината на признаване), преди да бъде намалено на две години през 70-те години.

Едва след падането на Стената обучението ще бъде определено за три години в цялата страна и ще бъдат одобрени заявленията на Западногерманската асоциация на диетолозите за удължаване на обучението. От 1974 г. обучението за придобиване на статут на държавен диетолог е регламентирано в цялата страна в Закона за подпомагане на диетата (DietAssG). Професионалното звание също е защитено в същия закон.


С подкрепата на Германското общество по хранене (DGE), основано през 1954 г., в Майнц през 1957 г. е създадено „Асоциация на признатите от държавата диети и диетолози в Германия“, от което възниква днешната „Асоциация на диетите - Германска федерална асоциация“ (VDD).

Сертифицирани хранителни съвети

Ако искате да се възползвате от хранителни съвети, защото имате наднормено тегло и искате да отслабнете, страдате от алергия или се нуждаете от помощ поради заболяване, вие сте изправени пред задачата да намерите квалифициран специалист. Това, което мнозина не знаят: Длъжностната характеристика или обозначението „диетолог“ не са правно защитени. Всеки може да се нарече диетолог и да провежда диетична терапия и хранителни съвети.

За да подпомогне потребителите в търсенето им на квалифициран диетолог, координационната група „Осигуряване на качеството в хранителните съвети и образованието по хранене“ актуализира своето рамково споразумение, което се появи за първи път през 2005 г. Той определя изискванията за професионалисти, които предоставят хранителни съвети и терапия, както и мерки за хранително образование, и представя и обяснява признати сертификати.

Какво прави добри хранителни съвети:


Завършеното професионално обучение като диетолог, диетолог или диетолог - с диплома, бакалавърска или магистърска степен - е основното изискване. Освен това консултантът трябва да има валидна допълнителна квалификация, напр .:

  • Сертификат за напреднало обучение на VDD
  • Диетолог/DGE, съветник по хранителна медицина/DGE
  • Диетолог VDOE
  • Квалифициран съветник по диета и хранене/VFED
  • QUETHEB регистрация