Хранителни съвети ABDA
Рисковете за здравето и болестите често са свързани с диетата и представляват сериозен проблем в нашето общество. Резултатите от здравния доклад на федералното правителство, публикуван през 2006 г., показват, че голяма част от германското население все още е недохранено или недохранено. Хранителните консултации могат да допринесат значително за поддържането на здравословни хранителни навици, като мотивират хората да променят диетата си и по този начин намаляват рисковете и разходите от заболяване. Това изисква интердисциплинарно сътрудничество между всички здравни професии.
Целта на хранителните съвети от фармацевта е „по-здравословна диета“ за населението чрез избягване на недохранване и недохранване, както и на затлъстяване, предотвратяване на хранително-зависими разстройства на здравето и положителното влияние върху съществуващите заболявания.
Фармацевтите с допълнително наименование „хранителни съвети“ предлагат различни услуги за специални хранителни съвети, които са насочени към хора, които все още са здрави без медицински съвети, но също така и към пациенти с диетични или съпътстващи хронични заболявания. Тези услуги включват предоставяне на информация, хранителен анализ, индивидуални хранителни съвети и групови съвети и подкрепа. Освен всичко друго, фармацевтът може Повишаване на хранителната осведоменост чрез информация и образование, насърчаване на хранително поведение, основано на нуждите и насърчаване на здравето, идентифициране на специфични хранителни проблеми на пациентите чрез хранителен анализ, иницииране на промяна в диетата чрез разработване на стратегии и мотивиране на пациентите да променят хранителното си поведение.
Как работи обучението?
Всеки, който би искал да започне това допълнително обучение, трябва да се регистрира в отговорната фармацевтична камара. Предпоставката е фармацевтът да е практикуван. През 12-месечния период на обучение са завършени 100 семинарни часа.
По време на семинарите участниците трябва да придобият опит в практическото прилагане на хранителните съвети. Следователно всеки участник трябва да разработи поне три сесии за хранително консултиране като част от това обучение, въз основа на различни данни за пациентите и диагностиката; трябва да се проведе поне една консултация, базирана на конкретен пациент с поне едно заболяване, зависимо от храненето. Хранителните съвети включват предварителна дискусия, хранителен анализ на хранителния протокол, изготвен от пациента, и хранителна препоръка, която трябва да бъде обсъдена с пациента. За финалния преглед трябва да бъдат предоставени писмено хранителния анализ, хранителните препоръки и кратък доклад за интервютата на пациентите.
Семинари
Камарите на фармацевтите са се споразумели за единен каталог от теми за съдържанието на семинара в цялата страна. Съдържанието на семинара беше одобрено от общото събрание на Федералната фармацевтична камара на 25 ноември 2008 г. с препоръки за прилагане в тази област. В допълнение към основите на храненето, 100-часовите семинари дават предимно знания и умения за предотвратяване на недохранване и недохранване, ентерално и родителско хранене, специалните характеристики на храненето при свързани с диетата и съвместно определени заболявания и практиката на хранителните съвети.