Хранителни съвети ↠ 5 идеи за здравословна закуска; балансиран; Huvii
Насладете се на закуската, без да се чувствате виновни ...
и без да изпускате от поглед спортните си цели ?
Не е лесно! Така че днес ви предлагаме 5 здравословни, но супер вкусни идеи, за тези, които обичат лека закуска!
1) 100% здравословна рецепта: Acai Bowl
Laçai, главният герой на тази купа, е амазонски зрънце, което се увеличава с инстаграмери! Този заслужен успех, той го дължи на многото си добродетели: богат на омега 6 и 9, желязо, калций, фибри, витамин А, аминокиселини, минерали, протеини ... Ще разберете, колкото фотогеничен, толкова и вкусен, тази екзотична суперхрана ви дава максимална енергия за минимални калории!
Можете да намерите aacai под формата на прах или замразена целулоза в магазините за биологични продукти. В действителност, това амазонско зрънце се консумира в първоначалната си форма само в рамките на 48 часа след прибирането на реколтата. Следователно най-трудната част може да бъде да си вземете малко, но веднъж в джоба си, рецептата е супер проста и бърза:
> За основата на купата:
2 супени лъжици Acai на прах, 1 шепа червени плодове, 1 банан, 1 чаша мляко (растително или животинско) и накрая супена лъжица мед (или агаве или кленов сироп ...) се смесват, докато се получи кремообразна смес !
> За гарнитурите:
Сега е моментът да се поглезите, добавете вашето гурме и здравословно докосване: семена, сезонни плодове, мюсли, маслодайни семена !
> Идея за специален спортен топинг:
Ако обикновената консумация на плодове асаи повишава енергията ни и ограничава сърдечно-съдовите рискове, заливката, която добавяме към тази кремообразна смес, може да ни даде още повече жизненост ! Препоръчваме: годжи бери, семена от чиа, малини, накълцан или настърган кокос !
2) Бърза и гурме закуска: пудинг от чиа
Какво е семе от чиа ?
Толкова малък, но толкова богат! Това е добро представяне на семената от чиа. Което е не по-малко от най-богатия природен източник на биоасимилируема омега 3 в света, според СЗО. Първоначално от Южна Америка, "Чиа" означава "сила" в Мая, което не е случайно предвид броя на важни хранителни вещества че съдържа: минерали (желязо, цинк, калий, магнезий ...), фибри, витамини А и В, антиоксиданти, фосфор, калций ...
Изключителен състав за a разнообразна употреба: като пудинг, в тесто за хляб, като заливка върху салата, в смути или кисело мляко ... Чиа семената могат лесно да се вмъкнат във вашата ежедневна диета и да донесат пълните му ползи. Признат е като основните му качества: потискащ апетита ефект, регулиращ транзита (сбогом проблеми с лошо храносмилане), елиминиращ токсините.
Как могат тези малки семена да се превърнат в пудинг?
Чиа семето, в контакт с течност, поглъща до 7 пъти обема си и става желатиново.
> За енергизиращ пудинг от чиа:
3 супени лъжици семена от чиа
25cl мляко (растително или животинско)
1 чаена лъжичка мед (или сироп от агаве, клен ...)
1 щипка ванилия на прах (по избор)
Разбъркайте всичко в купа и оставете да престои една нощ в хладилника.
> Гурме топинг:
Извадете пудинга няколко минути преди да го консумирате и пригответе топинга по ваш избор: пресни сезонни плодове, сушени плодове, маслени, кули, хрупкави ... отстъпват на кулинарното ви творчество !