Хранителни стойности на семена от чиа - вкусни, здравословни и неусложнени

Тези, които се хранят здравословно и балансирано и следователно интегрират вкусни семена от чиа в диетата си, често искат да бъдат информирани за точния състав на гранулите. Известно е, че хранителните стойности на чиа са толкова перфектно балансирани, че са идеални за човешкия метаболизъм. Но си струва да разгледате отблизо. Тук можете да разберете как са съставени подробно хранителните стойности на семената чиа!

С един поглед - Хранителни ценности на семената Чиа:

100 грама чиа: 473 калории
1 чаена лъжичка (около 5,4 грама чиа): 24 калории
ниво супена лъжица ниво (около 7,2 грама чиа): 35 калории
препълнена супена лъжица (около 15 грама чиа): 66 калории

Толкова калории има в семената от чиа!

Всички твърдения за семена от чиа обикновено се правят от 100 грама сухо вещество изчислено на базата. Трябва да се отбележи, че Хранителни стойности за 100 г семена от чиа при 473 калории лъжа. Това в началото звучи много. Реалното потребление на човек на ден обаче е много по-ниско, поради което консумираното количество трябва да бъде пропорционално.

Повечето хоби готвачи използват лъжица за измерване. Но и тук има разлики. Има лъжички и супени лъжици, а зърната също могат да бъдат натрупани на лъжица. Фактът е, че хранителните стойности на семената от чиа са около 35 калории на супена лъжица, при условие че това е равна супена лъжица. Хранителните стойности на семената от чиа на пълна супена лъжица са 66 калории.

Между другото: официалната препоръка за консумация на семена от чиа се застъпва за Консумация на 15 грама сухо вещество на ден, което е приблизително еквивалентно на пълна супена лъжица. По този начин семената от чиа имат калории за 15 g, което е 66 калории. Съхранените хранителни стойности на семена от чиа в fddb служат като основа за това преобразуване.

За пудинг от семена от чиа

За вкусния пудинг от семена от чиа, всичко, което трябва да направите, е да смесите зърната с малко вода. По принцип може да се каже, че две супени лъжици за пудинг от семена от чиа (смесен с вода) дава около 132 калории.

Това се дължи на факта, че семената чиа kcal на супена лъжица са около 66 калории. Кой за това Чиа гел индикацията за kcal искате да знаете, трябва да започнете с две препълнени супени лъжици, които се смесват с вода. трябва да бъде отбелязано че ароматни течности (сокове, кокосово мляко) разбира се, носете със себе си повече калории, които би трябвало да бъдат включени. Между другото, вкусни рецепти за семена от чиа са налични на следващите страници.

Какви хранителни стойности на семената от чиа крият в зърното?

Независимо от калориите, трябва да вземете предвид останалите Микро и макронутриенти от семената. Само тогава може да се планира нискокалорична, пълноценна диета.

Висококачествено масло

На първо място, семената от чиа са богати на масло. Съдържанието на мазнини е почти 40 процента, поради което чиа е едно от така наречените маслени семена. Това е изключително висококачествени липиди богатите в Омега 3 мастни киселини са, поради което човек трябва да яде много от семената.

Тъй като хранителните стойности на семената от чиа за Омега 3 са толкова щедри, ежедневното снабдяване (0,3 грама/ден) може да бъде осигурено с тях. [1] Още по-лесно е с маслото от чиа, което е особено богато на α-линоленова киселина и линолова киселина. Една супена лъжица е достатъчна, за да покрие дневните нужди. Между другото, семената от чиа показват хранителни стойности няма холестерол На.

Пълнещи протеини

Около 23 процента от растителния протеин е в семената. Хранителните стойности на чиа за такива протеини могат да бъдат класифицирани като особено висококачествени, тъй като растителният протеин е по-лесно достъпен за метаболизма от животинския протеин. На ден трябва да се ядат най-малко 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Така че тук хранителните стойности допринасят прилично.

Сложни фибри

Хранителни стойности на семената за Диетичните фибри са около 40 процента. Именно тези полизахариди придават на семената структура и капацитет за набъбване. Специалните въглехидрати реагират хигроскопично на течности и осигуряват твърдостта на пудинга от семена от чиа, например.

Диетичните фибри действат перфектно върху стомашно-чревния тракт, осигуряват ситост и детоксикират тялото. Ако обаче искате да се храните строго с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да пренебрегнете съдържащите се в него фибри, въпреки положителните хранителни стойности, и да използвате масло от чиа. Това не съдържа фибри, докато останалите хранителни стойности се запазват в него.

Богат на витамини

Хранителните стойности на семената чиа се основават на хармоничния състав на естествените зърна. Високото съдържание на витамини е характерно за билковите продукти. Съдържанието на витамини за витамин А (ретинал, ретинол, ретиноева киселина) и сложната група витамин В (ниацин, рибофлавин, фолиева киселина и тиамин) са особено привлекателни. В допълнение, хранителните стойности на семената от чиа също убеждават с важния витамин Е (алфа-токоферол). В гранулите едва ли се намира само витамин С.

Важни минерали и микроелементи

В момента семената на инките все още са силно проучени в Европа. Но вече знаем, че семената от чиа имат много високи хранителни стойности за минерали и микроелементи. За много жени те са Хранителни стойности на семена от чиа за желязо Интересно. Чиа семената съдържат около 7,7 mg желязо на 100 гр. Препоръчителният прием е официално максимум 4 милиграма желязо на ден.

В това отношение семената от чиа осигуряват солидна основа за хранителните стойности на желязото. Калцият показва, че хранителните стойности са над 600 mg на 100 грама, което трябва да се класифицира като високо. Хранителните стойности на чиа също показват козове с фосфор, цинк, мед и калий и резултат с добри характеристики. Минералите и микроелементите са важни източници на енергия в пълноценната диета. Благодарение на хранителните стойности на буйните семена от чиа може да се постигне добро физическо снабдяване.

Интересни факти за хранителните стойности

Семената от чиа са вкусни и лесни за включване в нормална диета. Дали като сладък чиа пудинг или като използвате други фини рецепти за чиа - има нещо за всеки готвач-любител. Ако искате да следите здравословните съставки в допълнение към креативното готвене, трябва да купувате семена от чиа, които идват от сертифицирани доставчици.

Гранулите могат да имат колкото се може повече хранителни стойности на семена от чиа, само ако растенията могат да растат на здрава почва. Прекомерното торене, бързите реколти или изчерпаната обработваема земя свеждат до минимум хранителните стойности на семената чиа доста бързо. Растенията, които се пръскат с хранителни вещества, могат да растат само на здрави почви и в идеалния случай чрез екологично земеделие.

Последна актуализация на 2 декември 2020 г./Партньорски връзки/Изображения от API за рекламиране на продукти на Amazon