Хранителни разстройства в биологични речници помощници в обучението

Хранителните разстройства са патологични. Те не са пряко свързани с често критикуваното погрешно, нездравословно или прекомерно хранене. Хранителното разстройство е изключително нарушеното, индивидуално хранително поведение. Хранителните разстройства се появяват само там, където има изобилие от храна и злоупотреба. Днес играят роля следните хранителни разстройства:

Нервна булимия (пристрастяване към ядене и повръщане),
Булимия (преяждане),
Анорексия нервна (анорексия),
Затлъстяване (затлъстяване) и
Преяждане (глад за храна).

Хранителните разстройства са патологични. Те не са пряко свързани с често критикуваното погрешно, нездравословно или прекомерно хранене. Хранителното разстройство е изключително нарушеното, индивидуално хранително поведение. Хранителните разстройства обаче се появяват само там, където има излишък и злоупотреба с храна.

Нервна булимия (пристрастяване към ядене и повръщане)

Булимията произлиза от гръцкия термин bulimos, което означава нещо като „гладен вол”. В миналото има съобщения за това заболяване тук-там, но то се увеличава честотата през последните 20 години. Повечето от засегнатите са жени (95% от всички хора с булимия). Предполага се честота от 2 до 4 процента в рисковата група от 18 до 35 годишни жени.

Симптоми: Булимията се характеризира с многократни пристъпи на апетит към храна („пристъпи към хранене“), обикновено последвани от самоволно повръщане, откъдето идва и името повръщане и пристрастяване към хранене. По време на това преяждане обикновено се ядат храни, богати на мазнини и въглехидрати (до 50 000 калории на „преяждане“). Последователността на пристъпите на хранене и повръщане варира от 1-2 на седмица до 20 на ден.

Удоволствие и болка: Обикновено „атаките с ядене и повръщане“ се провеждат в пълна тайна, партньорите или членовете на семейството в началото едва забелязват нещо или много късно. Емоционалното състояние на засегнатите варира от „Бих могъл да те изям“ до „Ти смучеш!“. Най-високото ниво на удоволствие, удовлетворение, дълбока депресия и чувство за провал формират взаимодействие. Дълбокото чувство на срам, което обикновено е налице след атака с ядене и повръщане, е причината засегнатите дори да не казват на най-добрите приятели за болестта. В резултат на преяждането често има таен „грабеж на уста“ от хранителните запаси на семейството или общността. Необходимите количества храна често дори карат засегнатите да изпадат в дългове.

Обучение за повръщане: В допълнение към доброволното повръщане се използват и други средства за предотвратяване на ефекта на угояване от огромното количество консумирана храна. Това са например лаксативи, подтискащи апетита, периоди на гладуване, дехидратиращи лекарства (диуретици).

Мотиви: Засегнатите постоянно се справят с всичко, което е свързано с храната, калориите, телесното тегло, диетата и фигурата. Вашият идеал е много слабо тяло. От друга страна, има две несъвместими по своята същност вътрешни цели: необузданото, поглъщащо желание за ядене и желанието да останете или да отслабнете. И в булимия виждат НА Решение. Някои други характеристики се отнасят за хората с булимия:

Често пъти хората с булимия са много дисциплинирани. Те имат своя живот под контрол сравнително добре между атаките на хранене и са доста успешни в своята област на живот, те "функционират".
Емоционалният свят на засегнатите е силно повлиян от булимичното поведение. Характерно за жените с булимия, но и за други форми на хранителни разстройства е ниското самочувствие.

Последствия: Булимията обикновено води до емоционална самота, защото хората рядко говорят за това с приятели и любовници. Това често води до депресивно настроение и още повече до булимия. В допълнение към емоционалните проблеми, булимията води и до физически проблеми, например:

Електролитен дисбаланс поради повръщане, злоупотреба с лаксативи и недохранване,
Уголемяване на слюнчените жлези („бузи на хамстер“),
Дефекти на зъбния емайл, причинени от стомашната киселина,
Диария и запек,
Проблеми с кръвообращението u. а.

Булимия (преяждане)

Ако има психически или физически причинена, патологично повишена нужда да се храните с глад и без да го чувствате, тогава се говори за булимия или преяждане. Терминът булимия често и неправилно се използва като синоним на пристрастяването към ядене и повръщане (булимия нервоза).

Анорексия нервна (анорексия)

По принцип терминът „анорексия нервоза“, известен също като анорексия в разговорен език, е погрешно наименование за болестта, за която говорим. „Анорексия“ идва от латински и означава загуба на апетит. Причината за анорексията обаче не е липсата на апетит.

Причини: Анорексията е психосоматично заболяване; Тоест, психологическите процеси играят важна роля в развитието на болестта. Следователно анорексията се основава на психологически-физически взаимодействия. Характеризира се с екстремно отслабване или запазване на изключително ниско тегло. Винаги има страх от напълняване. Ниското тегло се постига чрез необичайни методи на хранене и регулиране на теглото и отказ от ядене. Жените на възраст между 15 и 25 години се считат за основната рискова група за анорексия. Около 1% от момичетата и жените в тази възрастова група са анорексични. Само 5% от всички анорексици са мъже.

Симптоми: Загубата на тегло е най-забележимият симптом на анорексия. Загубата на тегло от 20% от първоначалното тегло за относително кратко време (приблизително 3 месеца) вече е първа индикация за анорексия. Отслабването често стига до животозастрашаващо общо отслабване на тялото. Причината за това е абсолютният отказ или ограничение на храната.

Шансът да умрете от това заболяване е много голям. 10 от 100 пациенти с анорексия умират от това заболяване, те буквално умират от глад.

Друг симптом е това Няма месечна менструация (Менструация). За някои анорексици това е много полезно, тъй като побира отхвърлянето на конвенционалната роля на жените.

Запек (в резултат на необичаен и силно намален прием на храна),
самоволно или спонтанно повръщане и
много честа употреба на лаксативи (последица: абсолютен дефицит на минерали и електролити).

Тъй като някои симптоми са подобни на симптомите на булимия нервоза (пристрастяване към ядене и повръщане), е трудно ясно да се разграничи анорексията.

Последици от анорексията: В допълнение към абсолютния дефицит на минерали и електролити, тежкото недохранване, забавената сърдечна дейност, ниско кръвно налягане, коремни оплаквания, намалена скорост на метаболизма, загуба на зъби, нарушения в белтъчния и минерален баланс, особено дефицит на калий, са допълнителни последици. Много анорексични хора бързо замръзват, причината за които е нарушаването на регулирането на температурата. (Замразяването е енергоспестяваща мярка на тялото.)

Кожата на пациентите с анорексия често става много суха и лющеща се и губи своята еластичност. Това често прави кожата на засегнатите млади момичета да изглежда сенилна. Ноктите и косата стават чупливи, понякога падат. На някои части на тялото могат да се видят фини, пухкави косми. Други физически последици са мускулна слабост, затруднена концентрация и прекомерна физическа активност (хиперактивност).

Анорексична психика: Хранителното поведение е силно нарушено и приемането на храна е отказано. Хората са пристрастени към това, че са слаби и много се страхуват да не са дебели (фобия от тежести). Те ядат само минимум, въпреки че се чувстват гладни. Приетата храна е изключително нискокалорична. Мислите на анорексиците постоянно се въртят около храната, теглото и структурата на тялото, при което възприятието на тялото е напълно изкривено: Дори при изключително ниско тегло тялото се възприема като твърде дебело. Екстремното и животозастрашаващо отслабване на тялото не се разпознава от анорексиците. Липсва им някаква представа за болестта или страданието.

Анорексиците често са много ориентирани към изпълнението и мотивирани. Това става очевидно в един изключителен перфекционизъм. Има силен импулсен контрол; Тоест чувствата трябва да бъдат контролирани, особено враждебните и злите чувства трябва да бъдат напълно потиснати.

Много болни хора се изолират от заобикалящата ги среда. Те не ценят партньорството или сексуалния контакт; те не се интересуват от собственото си тяло по отношение на сексуалността или собственото си физическо съзряване.

Първият исторически документиран случай на анорексия

Унгарският крал БЕЛА IV обещава през 13 век след монголското нашествие, че в случай на победа ще завещае следващото си дете на Бог и ще го даде на манастир. Това дете беше принцеса МАРГАРЕТ от Унгария. Тя е родена през 1245 г. и е израснала в манастир, както е обещано. Според описанията МАРГАРЕТ е била много амбициозна и благочестива. Когато баща й се опита да я ожени, тя направи всичко възможно да го предотврати. Тя се облече възможно най-непривлекателно, започна да пости, лишаване от сън и изтощителна работа. Тя отказа да яде, когато посети семейството си. МАРГАРЕТ обичаше да приготвя храната за своите колеги сестри, но никога не ядеше сама, а се оттегли в църквата, за да се помоли. Тя беше много послушна и имаше ясен, буден ум. На 26-годишна възраст тя умира от усложнения от болестта през 1271 г. след треска. Тялото й е описано като крехко.