Хранителни приложения за или против; L; положителна емисия
Със сигурност сте чували за него, може би сте тествали или използвате тези приложения, които имат за цел да улеснят ежедневието ви, като ви помагат да се храните по-добре. Напоследък говорим много за това, но какво да мислим за това? Наистина ли са полезни? Можем ли да имаме пълно доверие в техните препоръки? Предлагам ви да направите малка обиколка, за да разберете как работят и как да ги използвате интелигентно.
Както винаги, основната идея е да бъдете добре информирани, за да използвате тези инструменти по информиран начин. Отнема време, което не винаги имаме, затова предлагам малко помощ тук.
Yuka е приложение, което ви помага да правите избора си в магазина, като присвоява оценка от 100 и оценка (лоша, посредствена, добра, отлична) за всеки продукт. Просто сканирайте баркода и приложението незабавно ви дава резултата, като детайлизира състава (наличие на добавки, количество сол, протеини, мазнини, захари, фибри и др.). В някои случаи Yuka ви предлага по-здравословна алтернатива, така че лесно можете да преориентирате избора си.
- Какво трябва да се знае: резултатът, изчислен от Yuka, се базира на 60% върху Nutriscore (научно утвърден изчислителен метод, който оценява хранителното качество на храните - Nutriscore се намира директно върху опаковката на определени продукти), на 30% върху наличието на добавки в храната (списъкът се основава на научни изследвания, но не постига абсолютен консенсус сред професионалистите) и 10% върху етикета за биологични продукти.
- Как се използва ? Сканирането на всички ваши продукти в магазина може да отнеме много време и е много разочароващо да се въздържите от абсолютно всички „лоши“ продукти (например, трудно е да намерите шоколад с маркировка „добър“, когато един или два квадрата от 70% тъмен шоколад на ден изобщо не е противопоказан). Следователно Yuka е много добър инструмент, който ще ви помогне да намерите най-доброто решение за "повтарящите се" храни, които купувате всяка седмица: кисело мляко, мюсли, бисквитки ...) или да избирате от време на време приготвено ястие, което е по-малко лошо от останалите.
Какво има в него ?
Какво има в него? е приложение, стартирано от Système U и подобно на Yuka, което изброява много голям брой продукти и дава възможност за търсене на алтернативи, отговарящи на определени критерии (например само биологични продукти, произход Франция, без палмово масло или чрез избягване на съставка по-специално).
- Какво трябва да се знае: за да знае състава на продуктите, приложението се базира (като Yuka) на базата данни с отворен достъп Open Food Facts, което гарантира нейната независимост и предотвратява популяризирането на определени марки.
- Как се използва ? Това приложение също отнема много време, най-добре е да отделите време, за да го използвате, за да намерите най-добрия вариант за повтарящи се продукти. Функцията „търсене с филтър“ е интересна, за да изберете според това, което е важно за вас.
Vegg'up е приложение, което предлага гурме, оригинални и лесни вегетариански рецепти, за да ви помогне да въведете повече растителни протеини във вашата диета. Можете да търсите рецепти, като използвате съставка, която имате в хладилника си, и да избегнете отпадъци. Приложението автоматично генерира списък за пазаруване въз основа на избраните от вас рецепти. Също така ще намерите хранителни съвети, които да ви помогнат да балансирате вашата диета, както и хранителния анализ на всяка рецепта.