Хранителни препоръки (захар и алкохол) SHR в BTS MHR

Изучаването на храни и напитки ни принуждава да уважаваме древната научно обоснована традиция и настоящите регулаторни текстове. Хранителните характеристики на храните и напитките трябва да бъдат отбелязани, за да се комбинират възможно най-добре в хранителните приготовления.

захар

Хранителни препоръки (захар и алкохол) ⚓

Добавени захари ⚓

СЗО призовава страните да намалят приема на захар при възрастни и деца

4 март 2015 г .: Женева - Според новите насоки Световната здравна организация препоръчва да се намали приемът на свободни захари до по-малко от 10% от общия енергиен прием при възрастни и деца. Още по-добре би било здравето да намали приема на захари до по-малко от 5% от общия енергиен прием или около 25 грама (6 чаени лъжички) на ден.

„Свободни захари“ са монозахаридите (глюкоза, фруктоза) и дизахаридите (захароза или трапезна захар), добавени към храни и напитки от производителя, готвача или потребителя, както и захарите, естествено присъстващи в меда, сиропите, плодовите сокове и плодови сокове от концентрат.