Хранителни ползи от зелен фасул
Богат на фибри и витамини, зелен фасул е лесен за готвене. Да се сложи в менюто на семейните ястия.
Богат на фибри, бобът е предпочитаната храна за задоволяване на големи апетити без добавяне на калории. И те насърчават добрия транзит.
Пълно с витамини, бобът е добре снабден с витамин В9 и в частност С. Те също така осигуряват микроелементи като селен, калций или магнезий.
Повече или по-малко дълго, закръглени или хрупкави, има три основни разновидности на зелен фасул: филе, бързо бобче и щракане. Нещо, което да задоволи всички гастрономи !
Знаеше ли ? За да запазите красивия си зелен цвят, не слагайте сол във водата за готвене и потопете зърната в ледена вода веднага след готвене.
„Често слагам зелен фасул в менюто, когато дъщеря ми е малко запек. За да иска да го изяде, ние се забавляваме да построим къща или лодка. "Софи, майка на Елиса, на 4 години.