Хранителни навици при диабет; кърлежи в Гуин; e - EM консултира

Добре дошли в EM-consulte, справка за здравни специалисти.
Безплатна статия.

хранителни

Свържете се, за да се възползвате!

обобщение

Въведение

Диетата е от съществено значение за оптималното управление на диабета. Навиците обаче варират в различните региони, което затруднява хармонизирането на препоръките. Цел: да се опишат хранителните навици на кохорта от диабетици, следвани амбулаторно

Пациенти и методи

Проведохме диетично проучване сред 40 пациенти с диабет, проследявани амбулаторно в университетската болница Conakry (Гвинея). Данните бяха събрани чрез индивидуално интервю въз основа на въпросник, разработен в три елемента: - данни за диабета; - режим на доставка; - състав на храната.

Резултати

Средната възраст на пациентите е 52 ± 10 (35–73) години, със съотношение на половете 0,6 и ИТМ 28 ± 6 (19–42) Kg/m 2. Продължителността на диабета е била 6,3 ± 4 (0–16) години, със средно 3-месечно ниво на глюкоза на гладно от 1,82 ± 0,5 (0,9–3,5) g/l. Изследването на диетата разкрива: 75% от пациентите, спазващи 3-те дневни хранения, като закуската е най-пропусканото хранене (n = 5), 7,5% приемат закуски срещу 30% закуски. Храната се приема на отделна плоча при 34 пациенти и на обща плоча при 6 пациенти. Претегляне на храната не се извършва от нито един пациент. Основните храни, консумирани ежедневно, са: ориз (n = 34), риба (n = 33), палмово масло (n = 33), фъстъчено масло (n = 9) (%). Други храни, консумирани нередовно (2-3 пъти седмично), са: месо (n = 14), яйца (n = 16), масло, млечни продукти и сирене (n = 12), плодове (n = 14) и зеленчуци (n = 11). Отчетените диетични ограничения са: фъстъци (n = 16), захарни напитки (n = 11) и банани (n = 4).