Хранителни навици, магазини и почивки в Дания - Здравейте унгарци!
В предишната част на днешното интервю фокусът беше върху транспорта, здравеопазването и заетостта. Сега продължаваме роуминга си в Дания с представяне на хранителните навици, веригата магазини там, празниците и традициите. Събеседникът ми продължава Андраш Варга (25), който от три години живее в Орхус, вторият по големина град в страната.
Хранителни навици
Датската кухня е доста бедна. Толкова много, че наскоро беше възложено на отделен екипаж да излезе с такъв национална храна, защото просто не беше така. Това, което измислиха, беше свинско нарязано, пържено, печена кожа, всичко поднесено с задушено зеле и мини пържени картофи. Стана националното им ястие. Имаме ежедневно меню в училище, защото виждат, че хранителните навици на чужденците са напълно различни. Всъщност не срещнах супа или зеленчуци. Те са много домашни в месото и добавят салата към всичко. Дори за лазаня и бургери. Те също имат кафе през цялото време. Правят го много слаб, но в замяна пият доста от него.
Трима в Дания верига за бързо хранене разположен. на Мак донълдс, на Бъргър Кинг и Булевард Сънсет. Освен това много сандвич магазин (управляван от датчани) и кебабосок има (те се управляват от араби), където можете да си вземете и пица. Но никъде не видях дестилерията му. Не ресторант, в който да е имало меню като нашето. И все пак такова място би могло да работи добре в центъра на града, тъй като има много чужденци, които също биха изяли малко топлина по обяд. (Унгарци, някой? - авторът)
Пица и кебап могат да бъдат поръчани у дома. Няма и друга компания за доставка на обяд.
Сред домашно приготвените съставки няма унгарска извара в традиционния смисъл. Има нещо подобно, но солено и различно по текстура. Но заквасената сметана е много вкусна!