Хранителни митове, разбити! Какво представлява диетата, препоръчана от специалистите, НЕ ВЯРВАЙТЕ В
Известният лекар Георге Менчиникопши разсейва митовете за храната.
Той казва, че теориите, че животинските мазнини ни разболяват, са погрешни. Храненето в умерени количества наистина помага на човешкото тяло, казва д-р Менци.
Той казва, че това, което ни разболява, са рафинираните захари и въглехидратите.
„Повечето лекари казват:„ Не яжте мазни храни с животински мазнини, защото те съдържат наситени мастни киселини и ще получите сърдечно-съдови или мозъчно-съдови заболявания. “Невярно е! Това е теория, която никога не е била проверена и стартирана през годините. 1950. Съвременните изследвания показват, че напротив, това, което ви прилошава, са захарите, рафинираните въглехидрати и ненаситените животински мазнини, като млечна мазнина - масло - като сирене, бекон, мазнини от птиче месо, прасе, говеждо. Всичко това се оказа дори кардиозащитно и с ефект срещу появата на дегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер или Паркинсон ", обясни специалистът в работилница, според stiripesurse.ro
"Днес истинската наука за храненето показва, че нашите ястия трябва да са много богати на животински мазнини. Това е диета, известна днес като кетогенна диета, което означава, че мазнините трябва да са над 50% от храната по диетата. Сред растителните мазнини се препоръчва екстра върджин зехтин, но задължително студено пресован, както и кокосово масло, което има някои добри мастни киселини.За закуска например най-подходящи за ядене са яйцата. ") Мастният черен дроб и диетичният холестерол нямат нищо общо със сърдечно-съдовите заболявания и мозъчно-съдовите заболявания. Проблемът е въглехидратите, които се превръщат в триглицериди в черния дроб и правят черния дроб мазен", каза лекарят.