Хранителни листове, живеещи по-добре с рак HUG - Женевски университетски болници
Поддържането на добър хранителен статус подобрява толерантността към лечението на рак, както и качеството на живот. Хранителните грижи са неразделна част от грижите.
Химиотерапията може да повлияе на вкуса ви и да намали удоволствието ви от храненето. През този период обаче тялото ви се нуждае от енергия и протеини като приоритет, за да поддържа теглото ви, да запазва мускулите ви и да се бори с инфекциите. Затова слушайте апетита си и яжте това, което ви харесва.
Все пак поддържайте диета възможно най-разнообразна, като осигурявате:
- протеини: месо, риба, яйца, млечни продукти, тофу, варива
- Енергия:
- нишестени или брашни храни: тестени изделия, ориз, картофи, полента, грис, киноа, зърнени храни, хляб и др.
- сладки продукти: плодове, бонбони, газирани напитки и др.
- мазнини: масло, масло, сметана
- продукти с много висока енергия: студени меса, сирене, шоколад, маслени плодове (ядки, лешници, бадеми и др.), сладкиши, бисквитки, чипс и др.
- витамини, минерали и фибри с плодове и зеленчуци
- добра хидратация с вода, билкови чайове, плодови сокове (препоръка: поне 1 литър на ден).
Страничните ефекти от различните лечения (гадене, повръщане, диария, затруднено преглъщане, мукозит, нарушение на вкуса, умора, болка и др.) Могат да повлияят на приема на храна и да доведат до влошаване на хранителното ви състояние.
Когато имунната система е силно и трайно понижена, диетата трябва да бъде строга и да се следи, за да не бъде източник на инфекции. Ако това ви касае, здравният екип ще ви информира, подкрепи и ще ви помогне да спазвате диетичните инструкции.