Хранителни добри рефлекси на почивка или по време на пътуване Femme Actuelle Le MAG

Бягствата в чужбина са страхотни, но още по-добре е, когато всичко върви без стомашни спазми или храносмилателни разстройства. Малка бележка за добри хранителни навици, от А до Я.

хранителни

A ... като алергени

Всеки може да реагира на алергени от другаде и да страда от подуване на корема, спазми в стомаха и диария. Основните "виновници" се намират в сосове, приготвени от мекотели (Азия, скандинавските страни) или мононатриев глутамат, подобрител на вкуса, използван в азиатската кухня, в сосове, фъстъци и сусам на дресинг и които понякога откриваме в сол, черен пипер и смеси за подправки (Азия, Африка, САЩ). Не забравяйте да носите своите лечения, защото закупуването им на място може да ви изложи на реакция на използваните молекули или помощни вещества.
Списък на 14-те основни хранителни алергена: alergies.afpral.fr

C ... като запек

Стрес, свързан с пътуването, съмнителна и не особено насърчаваща хигиена на тоалетната, различна диета (например бедна на плодове и зеленчуци от страх от стомаха): има хиляди и един начини да се блокира транзитът му. Стратегията, която да възприемете сутрин: изпийте голяма чаша вода на гладно, погълнете 2 или 3 сушени сини сливи (не забравяйте да пъхнете торба в багажа си), масажирайте стомаха си 5 минути по посока на часовниковата стрелка и вървете бързо, за да активирате червата си.

Д ... като подправки

Докато някои помагат за храносмилането (джинджифил, кимион, кардамон, кориандър), други са по-малко полезни, когато добавят излишен вкус към ястията (къри, лют червен пипер). В менюто изберете западни ястия или научете за най-сладките местни рецепти. И ако въпреки всичко препаратът изгаря небцето ви, не пийте вода, а мляко !

D ... като разлика във времето

Добрата идея: да фиксирате стомаха си незабавно по време на хранене по местоназначението, за да адаптирате вътрешния си часовник към нов ритъм и да избегнете захарните хапки, които предизвикват реактивна хипогликемия, отговорна за баровете в моменти, когато „трябва стой буден.

F ... като екзотични плодове

Всичко, което искате, е хапка в тези сладки и сочни деликатеси, известни на пазарите. За да избегнете туриста, предпочитайте плодове, защитени от кора или кожа, така че месото им да не е замърсено. Забравете тези, които се продават "готови за консумация" (т.е. обелени и изплакнати с местна чешмяна вода) или тези в сок, поднесени с кубчета лед. И знайте, че банановите влакна забавят транзита на изпражненията в случай на диария.