Хранителни добавки, вниманието е в ред - Обсерватория за храни

Хранителните добавки се приемат, за да се подобри диетата и да се постигнат идеални количества микроелементи (витамини, минерали, микроелементи и др.). Специалистите по хранене са „резервирани“ за този хранителен режим.

На добавки с витамин С за борба с инфекциите, витамин D за насърчаване на калцификацията, дози магнезий срещу умора, микроелементи и др ... Аптеките и магазините за биологични храни са пълни с предложения за укрепване на тялото и поддържане на добро здраве.

Всеки пети възрастен

Според здравните власти всеки пети възрастен и всяко десето дете приемат хранителни добавки поне веднъж годишно. Някои хора го приемат целогодишно. В САЩ една трета от населението приема хранителни добавки. Какъв е ефектът от тези добавки и добавки: плацебо ефект или реален ефект? Това е решаващият въпрос, на който научната литература не дава ясен отговор.

Властите са повече от внимателни. Според Дирекцията по конкуренция, консумация и борба с измамите (DGCCRF) 40% от хранителните добавки не отговарят на изискванията, особено поради недоказаните им терапевтични твърдения.

---