Хранителни добавки с протеини Ето защо те ви напълняват! GQ Германия
Все повече хора избират закуски с много протеини за здравословна диета. Пълнителите също могат бързо да се превърнат в калорични бомби. Внимавайте с тези храни.
Протеиновите добавки отдавна са запазени за културисти и състезателни спортисти. Междувременно барове или шейкове с допълнителна порция протеин също са попаднали в офисите и семейните кухни. Протеинът дава енергия и за разлика от въглехидратите се счита за здравословен пълнител. Яденето може да бъде отменено поради такава закуска. (Прочетете също: Извънредният труд ви дебелее.)
За съжаление самият протеин до голяма степен е безвкусен, тъй като бялата част от сладоледа за закуска се доказва отново и отново. Затова производителите са склонни да използват твърде много мазнини и захар, за да направят продуктите си вкусни и да възбудят апетита на клиентите за още. Тогава може бързо да се случи, че уж толкова здравословният протеинов бар достига калориите на Snickers & Co. (Прочетете също: Защо отслабването е по-трудно в средата на 30-те години.)
Протеиновите блокчета често са с високо съдържание на калории
Следователно в случай на храни с протеини си струва да разгледате съставките и хранителните стойности. Много калории не трябва да бъдат лоши сами по себе си. Например, ако енергията идва предимно от фурми, бадеми и пълнозърнести храни, закуската вероятно ще ви засити дълго време. Тогава може да помогне за заместването на по-калорично хранене и също така доставя на тялото ценни хранителни вещества.
В случай на барове с много трансмазнини или захарен сироп обаче, ползите за здравето са поне под въпрос. Въпреки това, когато са правилно съставени, такива продукти, като барове за планинари и алпинисти, понякога имат много фенове. Само нормалният офис служител трябва да е наясно какъв калориен пакет консумира.
Нискокалорични алтернативи
Протеиновите шейкове и протеиновите прахове също често са обогатени с много захар. При определени обстоятелства вкусът вече може да окаже влияние върху броя на калориите, както отбелязва „Fit for Fun“.
Всеки, който разчита на редовни съставки в диета с високо съдържание на протеини, също трябва да прилага изпитани хранителни знания и да прибягва до алтернативи с по-ниско съдържание на калории. Това означава например нискомаслена кварка вместо сметана, леко полутвърдо сирене вместо камамбер или кисело мляко, което е подсладено само с плодове и без захар. Сдържаността е препоръчителна и със здравословни закуски като ядки. Те също са ценен източник на протеини, но също така са пълни с мазнини.