Хранителни добавки полезни или не
Незаменими мазнини, аминокиселини, витамини, минерали и антиоксиданти - тялото ни натрупва множество жизненоважни вещества от ежедневната ни диета. Но при особен стрес понякога естествената диета не е достатъчна. В кои случаи наистина са необходими хранителни добавки?
Когато хранителните добавки са полезни
Бърза храна, солени закуски и утешители с високо съдържание на захар - средният германец извършва „хранителен грях“ няколко пъти седмично. Въпреки това, тялото на здрав възрастен има големи запаси от хранителни вещества и не страда от симптоми на дефицит при всяко приплъзване. Има обаче ситуации в живота, в които хранителните добавки са полезни и понякога дори от съществено значение за здравето.
Когато хранителните добавки не са полезни
Само дозата прави отровата - онова, което средновековният лекар Парацелз е знаел, важи и за хранителните добавки. Потребителите не трябва да предозират някои вещества:
- Витамин С и витамините от група В са водоразтворими и просто се екскретират от организма в случай на предозиране. Тук няма опасност.
- Витамините А, D, Е и К, от друга страна, се натрупват в мастната тъкан, така че организмът не може просто да се отърве от тях в случай на предозиране. По-специално витамин А има токсичен ефект във високи дози и може да доведе до гадене, световъртеж и дори мозъчен оток. Симптомите на отравяне обаче са вероятни само ако витаминът се консумира в десет пъти дневната доза в продължение на няколко седмици.
- Възрастните не трябва да ядат твърде много протеини, тъй като разграждането му натоварва бъбреците. Следователно препоръките, които се различават значително от тези на DGE, трябва да се разглеждат критично от силовите спортисти.
Заключение: Има полезни опции за хранителни добавки
Хранителните добавки могат да бъдат от съществено значение в случай на бременност или симптоми на дефицит. Дефицитите обаче могат да бъдат компенсирани интелигентно и в ежедневието, ако препаратите се използват целенасочено.