Хранителни добавки Добро управление на отдела за хранителни добавки ... - Bio Linéaires

Споделете тази статия

Намиране на n ° 4: Хранителните добавки имат все по-регламентирани и ограничителни опаковки по отношение на претенции. Тези опаковки успокояват потребителите по начин, тъй като техните кодове (четливост, показване на съставките, сертификационни етикети, кодове за проследяване и т.н.) са подобни на това, което познават във фармацията и храните, но те са и по-малко и по-лесни за разбиране, защото много вече не могат да кажат нищо за тяхната роля в здравето или какви проблеми могат да помогнат за контрол или премахване.

Така че нараства нуждата от писмени съвети и интелигентни надписи, които да насочат потребителя към правилните продукти. Тази "сигнализация" също трябва да бъде динамична и преди всичко мащабируема, за да се адаптира към сезоните и следователно към нуждите на момента.

Тези констатации, които бихме могли да мултиплицираме, като интегрираме и промени в нагласите и поведението при покупки, предизвикани от интернет конкуренция или от осъзнаване на непланирани и непредвидими странични ефекти на някои лекарства или чрез прогресивно изкупуване на тези лекарства, или просто чрез преоткриване на ползите за здравето на някои растения, насочете ни към някои препоръки, които можем да обобщим в следната графика:

Посланието на тази цел е задължението да следва потребителя, за да комуникира възможно най-полезно, по подходящ и динамичен начин, на всеки етап от комуникацията, за да сигнализира за съществуването на магазина до акта за покупка в магазина и възможността да задържат тези, които са дошли.

Целта е наистина да се поставите на мястото на потребителя и да се опитате да визуализирате и разберете как те са стигнали до вашия оборот.
Логическата последователност, която CA "мениджърът на отдела" трябва да измисли, може да бъде:
1) Каква комуникация трябва ли да поддържам, за да доведа местни потребители в магазина си: местна преса, местно радио, целенасочена интернет комуникация, куцане и комуникация на предното стъкло ... и т.н.

• цел: да съм сигурен, че 80% от потребителите в квартала знаят, че моят магазин/марка съществува и че съм експерт в хранителните добавки.

2) Каква видимост трябва ли да даря на мястото на продажба, за да се уверя, че клиентите го намират, разпознават и свързват с място, специализирано в CA ?

● цел: имат лесно разпознаваем и разположен знак, който указва наличието на отдел CA, с паркинг в радиус от 50 м и прозорец, който информира за сезонните оферти (обикновено за разходите, но също и за сезонните промоционални оферти, често също органична козметика и понякога CA).

3) Каква логика на циркулация и надписи в магазина ?... Така че клиентът, който често е влизал да купува храна (пресни и ежедневни нужди), логично преминава през отдела на CA (и органичната козметика, която често е съсед, а също и източник на маржове) и иска да се задържи там.

4) Как трябва да изглежда лъчът сам по себе си? ... стигнахме до същината на нашата тема, но няма смисъл да прецизираме спицата, ако не е разгледана и предишната последователност. Съществува логична и строга последователност, която трябва да следва физическия и психическия път на потребителя.

Този раздел трябва да е особено „образователен“ ... Клиентът току-що е преминал през рафтовете на основни продукти (прясна, често храна и относително евтина) и преминава в свят на произведени продукти, здраве и добро.

Както е посочено в наблюденията в началото на статията, тези продукти са по-лесно особено многобройни, в много разнообразни форми и техните етикети рекламират основно съставки, чиито ползи или ефекти обикновено не са известни.

Следователно педагогиката включва няколко решения, които, взети заедно, трябва да създадат много положително и обнадеждаващо физическо преживяване:

Много чисто и добре осветено пространство което вдъхва доверие и улеснява четенето на етикетите ... (тук трябва да помислим и за средната възраст на потребителите в CA, които не е задължително да имат най-добра гледка!) отдел по-скоро в „разкъсване“ на стила (мебели/земя/осветление ...) по отношение на съседния рафт на прясното.

Наличието на дифузьор с етерично масло също така дава възможност за ефективна комуникация в интерес на ароматерапията и за стимулиране на импулсни покупки: „Когато минавам през този отдел, се чувствам добре и искам да отнеса това чувство у дома“.

Редовното присъствие (обявено и планирано присъствие, поне веднъж седмично) на натуропат може да увеличи кошниците на оборота с + 50% до + 100%. В негово отсъствие трябва да има достъп до експерт от CA, който да съветва клиентите.

Вземането на проби е голям стимул за продажби или като кутия за подарък, или на самообслужване, или в подкрепа на съвет. Извадката е „подарък“, но също така е възможност за изграждане на доверие (срещу ефективност) и успокоение (срещу озадачени и притеснени).

Самите мебели също играят роля: ние сме в био магазин, а не в аптека или дрогерия и още по-малко в GMS! По-скоро леките мебели от сурово дърво са вариант, който е доста съобразен с индустрията и възприемания образ (уважение към природата, топъл външен вид, траен, надежден, солиден ...).
Най-важното е, че мебелите са функционални както за оптимизиране видимостта на продуктите, за улесняване на поддръжката, така и за оптимизиране на ежедневното им управление.

• Избягвайте прекалено дълбоките мебели, които заемат място, принуждават твърде много запаси, създават тъмни пространства и често се превръщат в прахозадържатели.
• Избягвайте да поставяте продукти на ниво крак или над 1,80 м височина, пространства, които не са нито възнаграждаващи, нито много видими, нито особено достъпни.
• Помислете за ниските гондоли, използвани в супермаркетите и аптеките. Те носят ефективност на мърчандайзинга за този тип продукти, изборът на които е дълъг.

Много прагматично, тези гондоли също позволяват интегрирането на броячи на дисплеи от марки, които често са много красиви и тематични (вижте: анимация на отдела)

Основно правило: сегментирайте радиуса за улесняване на разбирането и използването от потребителя. Най-логичното сегментиране и най-лесно постижимо е класическото сегментиране по нужда или по физиологичен проблем.

• Отслабване-дренаж
• Тонус-жизненост
• Кръв и лимфна циркулация/Холестерол
• Сън и стрес
• Имунни защити
• Кожа/нокти/коса/слънчеви очила ... Красота (което трябва да направи връзката с козметичния отдел)
• Очи
• Старши и менопауза
• Храносмилане и детоксикация

- Всеки от тези сегменти отговаря на доста прости въпроси, които потребителите си задават и всяка „кутия“ на отдела трябва да отбележи определен брой „отговори на продукта“, независимо от неговата галеничност, опаковка или марка.
- Всяка от тези „кутии“ трябва ясно да показва нуждата, която адресира, и в идеалния случай да включва образователни листове, обясняващи поне естеството на най-важните активи (растения, минерали и др.).

---