Хранителни алергии и невродермит в детска възраст
Кърмачетата и децата, но и възрастните с невродермит, са по-често засегнати от хранителни алергии, отколкото хората със здрава кожа. В детството яйцата, млечните продукти, рибата, ядките, фъстъците, пшеницата и соята са основните причинители на хранителна алергия. Атопичният дерматит сам по себе си не ограничава избора на храна. Това е необходимо само ако има доказана непоносимост към отделни храни. Но няма нито една храна, която да може да се използва от всеки пациент с невродермит Не се толерира. Следователно диетите с фиксирана ставка за невродермит не са оправдани. По принцип е важно децата да се хранят по начин, който е подходящ за деца и е с пълноценна храна. И тъй като храненето е само един от многото възможни провокационни фактори при атопичния дерматит, тук е необходима внимателна диагноза.
„За основна храна като пшеница диагностичната диета може да бъде удължена до 2-4 седмици, ако състоянието на кожата е много лошо“, препоръчва г-жа. Рийз. "Това изисква подробни хранителни съвети за появата. Впоследствие скрита доза пшеница под наблюдението на лекар може да се използва за" провокиране ". Само след положителна провокация може безопасно да се предположи, че въпросната храна не се толерира и следователно стриктно Спелта, зелена спелта и камут също могат да бъдат тествани по същата процедура. И трите вида зърно са варианти на пшеница и не бива да се ядат в случай на алергия към пшеница, освен ако не са тествани като поносими. Овес, елда, просо, киноа и др. Избягването на пшеница понякога е много трудно за прилагане, тъй като пшеницата може да се намери в много храни. По правило обаче диагнозата „алергия към пшеница“ не е валидна за цял живот. "
Възможно е също така диетата на майката да повлияе на кожата на детето. В случай на силно изразен невродермит, някои лекари дори препоръчват да спрете да кърмите напълно и да преминете към обширен хидролизат или аминокиселинна диета. Може да се използва и хранителен дневник, за да се опита да се установи дали има някакви връзки между диетата на майката и кожата на бебето. Като експеримент подозрителните храни от най-важните алергени в детството (мляко, яйце, пшеница, соя, риба, фъстъци и ядки) могат да бъдат напълно пропуснати за максимум 10 дни, за да се провери дали това има ефект върху кожата.
Допълнителна информация по тази тема може да бъде намерена на този уебсайт в архива с въпроси за терапията на невродермит в детска възраст в разделите „Хранене при невродермит в детска възраст“ и „Алергия към краве мляко при невродермит в детска възраст“. Само информацията от Интернет обаче по никакъв начин не е достатъчна, за да даде възможност за индивидуално хранене в случай на хранителни алергии. Хранителните съвети от диетолог с алергичен опит са от съществено значение за това.