Хранителната сода за терапия на рак може да помогне за унищожаването на раковите клетки - FOCUS Online
Принципът звучи също толкова невероятно, колкото и просто: Содата, компонент на бакпулвера, може да активира скритите ракови клетки чрез химическа реакция и по този начин да ги направи отново достъпни за химиотерапия. Това показа проучване на Нюйоркския институт за изследване на рака Лудвиг.

Изследователи от Института за изследване на рака Лудвиг в Ню Йорк проведоха проучване, в което свързват типична туморна характеристика с химическата реакция на "сода за хляб", американската версия на бакпулвера.
С нарастването на тумора той прекъсва кръвоснабдяването на клетките вътре. В резултат на това те се изключват и съществуват само скрити. При лабораторни тестове течната сода бикарбонат успя да се събуди и активира точно тези неактивни клетки. Това, което звучи опасно, но е предимство: Клетките отново се превръщат в осезаема мишена на химиотерапия, която спящите клетки не могат да достигнат.
Ето как содата за хляб действа върху клетките
Тайната на действието се основава на способността на содата за хляб да неутрализира киселините и на факта, че стойността на pH се променя, когато нейното подаване на кислород е прекъснато. Те се ядосват, спират да работят и лягат да спят. Содата за хляб намалява киселинността на тези клетки, събужда ги и ги прави отново добра цел за химиотерапия.
Ръководителят на изследването Чи Ван Данг вижда в това ефективен и евтин метод за атака и елиминиране на опасни спящи ракови клетки. Успешната атака срещу спящи ракови клетки е толкова важна, защото се смята, че те са отговорни за факта, че ракът често се връща много години по-късно. Досега обаче той е тествал само ефектите на разтворения във вода натриев бикарбонат върху мишки с тумори на гърдата и дебелото черво.
Изследването, публикувано в списание „Cell“, помага да се обясни защо имунотерапията срещу рак работи по-добре, когато се добавя сода за хляб. Съавтор на настоящото изследване направи това наблюдение, без да може да го интерпретира.
Влиянието върху стойността на pH може също да обясни факта, че содата за хляб намалява възпалението при остеоартрит. Това показа проучване, публикувано по-рано тази година. Само след две седмици пациентите, които са пили вода, обогатена със сода за хляб, имат по-малко имунни клетки в кръвта, които предизвикват възпаление.