Хранителната пирамида тогава - днес - тогава - хипноза в Старнберг

пирамида

Как се промени поведението на хранене от 1970 до 2019 г. и какво ще бъде здравословно през 2070 г.?

През 70-те всичко беше още по-цветно и странно. Много се увиваше в желе и се сервираше, защото много се наблягаше на външния вид. Пълнени чушки, яйца с майонеза и месо. Ако чуете рецепти като „Банан в бекон“, може би си мислите, че хората тогава не са се страхували от калории. По това време почти нямаше леки продукти, нито бяха известни. Cola-Light е представен на пазара едва през 1982 година.

Дестинацията за почивка Италия става все по-популярна и така се получава, че кулинарните влияния от чужбина се разпространяват в Германия. Спагетите и пицата се радваха на нарастваща популярност и затова беше неизбежно затлъстяването да стане широко разпространено заболяване. Разбира се, това изискваше и противотежест и затова все повече и повече диетични рецепти и лекарства за отслабване се появяваха в таблоидните списания по това време.

Но каква разлика имаше по отношение на препоръките за консумация по това време? Дори през 70-те години вече имаше така наречената „хранителна пирамида“, която даваше на хората „правилното“ хранително поведение. Както лесно можете да видите, зърнените продукти са били известни по това време с факта, че хранят хората. "Korn" се радваше на голяма популярност и, разбира се, също беше поставен в подходящата светлина за рекламни цели. Това хранително поведение гарантира, че сърдечно-съдовите заболявания (HKL) достигат своя връх през 70-те години.

Ако сте следвали темата за здравето, може би си мислите, че болестите на HKL продължават да нарастват и вероятността да умрете от такова заболяване се увеличава. Но точно обратното е вярно: през последните 50 години смъртността от HCL заболяване е намаляла с колосалните 60%.

Ако броят на смъртните случаи от HKL болести е бил около 500 000 през 1980 г., той вече е намалял с около 30% до 350 000 през 2010 г. Отчасти отговорни за това са вероятно по-добрите лекарства за високо кръвно налягане и за профилактика на инсулт, както и все повече научни открития в областта на „здравословното хранене“.

Но все повече хора се стремят към устойчив, здравословен начин на живот. След такова хранително поведение, което прави ненужно приемането на лекарства за постоянно.

Какво ще каже статистиката през 2070 г. и как те ще променят хранителните пирамиди дотогава, предстои да разберем. Какво имате предвид всички? Според вас има ли нови открития, проучвания или храни, които да променят коренно живота след 50 години?