ХРАНИТЕЛНАТА диета ви кара да отслабвате, без да разстройвате тялото си
Хранителната диета е разработена от д-р Фурман, известен в цял свят със своите най-продавани книги за хранене.
5 трика за най-накрая здравословна диета!
Д-р Фурман обяснява, че не е достатъчно да ядете по-малко месо, да избирате по-малко мазни храни и да се опитвате да ядете повече зеленчуци. Лекарят обяснява защо е важно да се индивидуализира диетата и особено да се избират храни, които са много богати на минерали, витамини, антиоксиданти и други активни вещества, но много нискокалорични.
Всъщност това е един от най-важните принципи на хранителната диета, този на консумацията на храни, максимално богати на минерали и витамини, но с възможно най-ниско съдържание на калории.
Хранителна диета: 3-те основни критерия за качествено хранене
Качеството на храната е много важно, ако искаме да поддържаме фигурата си и освен това да се радваме на желязно здраве.
Ето 3-те принципа на д-р Фурман, които са в основата на здравословното хранене:
1. Съотношението между микроелементите (витамини, минерали, активни вещества) и калории - храната трябва да съдържа възможно най-висока концентрация на микроелементи/калории
2. Регулиране на количествата макронутриенти (протеини, липиди и въглехидрати), така че да задоволи ежедневните нужди на всеки човек (в зависимост от ръста, физическата активност, пола, бременността, възрастта и т.н.).
3. Избягване на вещества с токсичен потенциал (като транс-мазнини или хидрогента, но също така и хранителни добавки, багрила и др.) и потенциално вредни вещества (като захар или излишна сол, натрий и др.).
Хранителна диета - какво трябва да знаете за ежедневното меню
Хранителната диета се основава главно на консумацията на сурови плодове и зеленчуци, микроби, бобови растения и плодове, зърнени храни в по-малки количества и месо, консумирано по-рядко. Преработените храни не са включени в тази диета и е препоръчително да се избягват пържени храни.