Хранителна терапия Health Lexicon DocMedicus - Здраве и жизненост за мъже,
В хронична бъбречна недостатъчност трябва да е на a Ограничаване на приема на протеини Бъдете внимателни, тъй като това може да забави прогресирането на болестта. В допълнение, намаленият прием на протеин подобрява потенциалните усложнения. Ограничението на протеините трябва да е във връзка с a обща диета с цел оптимален хранителен статус да се извършва.
В допълнение към ограничаването на протеините, трябва да се осигури и намален прием на холестерол и нормални нива на липидите в кръвта.
С хранителна терапия вече трябва да е на етапа на пълна компенсация да се започне.
Етап на пълна компенсация
Най-малките функционални единици на бъбреците, нефроните, все още са в състояние да се справят с нормалния метаболитен стрес поради хиперфилтрация, тоест няма увеличение на пикочните вещества.
Ежедневен прием на протеин: Намаляване до 0,8 грама на килограм телесно тегло (g/kg), като се вземат предвид нуждите от необходими аминокиселини и достатъчен запас от енергия.
Етап на компенсирано задържане
Прогресивна бъбречна недостатъчност
В напреднал стадий на бъбречна недостатъчност, Нива на креатинин и урея (Серумен креатинин> 6 mg/dl) значително се увеличи.
Ежедневен прием на протеин: Доставка от 0,35 до 0,4 g/kg, като се вземат предвид нуждите от необходими аминокиселини и достатъчен запас от енергия.
Умерено намаляване на приема на протеин до 0,6 до 0,8 g/kg може да се постигне чрез избягване на месо.
Има няколко диетични форми за избор, за да се приложи диета със строго ниско съдържание на протеини, например „Диета с картофи и яйца“ или „Шведска диета“.
Диетата с картофи и яйца съдържа най-висококачествения протеин поради комбинацията.
Така наречената шведска диета не е толкова строг избор на храна, така че менюто може да бъде проектирано по-разнообразно. При тази диета обаче основните аминокиселини се доставят в недостатъчни количества. Следователно е необходимо незаменимите аминокиселини да се допълват като диетични храни.
Диализна терапия
Диализното лечение води до едно повишена нужда от жизненоважни вещества, което по същество се дължи на самата диализа. Те са особено засегнати водоразтворими витамини, Електролити и Аминокиселини. Следователно диетата на диализните пациенти трябва богати на протеини това означава 1,2 до 1,5 g протеин/kg.
Общи препоръки за хранителни и жизненоважни вещества
Следните препоръки се отнасят за всички етапи на бъбречна недостатъчност: Поради заболяването има повишена нужда от жизненоважни вещества - особено антиоксидантите Витамини (А., ° С. и Д.), както и други важни жизненоважни вещества ( Витамин В1, Витамин В6, Фолиева киселина , Витамин D , Карнитин, Коензим Q10 и др.) засегнати .
Например ранна доставка на Витамин D необходими за компенсиране на намаляващото производство на активен витамин D в бъбреците Тази мярка се използва за профилактика или лечение на бъбречна остеопатия.
Освен това трябва основни минерали (калий, Калций ) - зависи от дозата от серумните концентрации на минерали - и Бикарбонат за буфериране a метаболитна ацидоза се хранят. По същия начин трябва и микроелементите желязо и цинк да бъдат записани при необходимост.
В допълнение към доставката на висококачествени протеини и жизненоважни вещества, а адекватно енергийно снабдяване да се обърне внимание. Особено се набляга на достатъчен прием на мазнини с много мононенаситени мастни киселини (напр. Зехтин или рапично масло) и полиненаситени мастни киселини (напр. Царевично масло или шафраново масло).