Хранителна стойност на месо от гълъби - Les Pigeons de Quercy Rouergue Pigeonneau

Каква е хранителната стойност на месото от гълъби?

По-долу ще намерите в таблична форма различните хранителни стойности на младежите, варени или сурови, със или без кожа.

Млад пиле, месо и кожа, сурово: прием на 100 g

Енергийна стойност: 288,08 кал

Протеини: 18.47 g

Магнезий: 22 mg

Фосфор: 248 mg

Калий: 199 mg

Манган: 0,02 mg

Селен: 13,3 µg

Провитамин А: 73 µg

ß-каротин: 0 µg

Витамин С: 5,2 mg

Витамин B1: 0,21 mg

Витамин В2: 0,22 mg

Витамин B3: 6.05 mg

Витамин B5: 0,76 mg

Витамин B6: 0,41 mg

Витамин В9: 0 µg

Витамин В12: 0,4 µg

Наситени мазнини: 8.43 g

Мононенаситени мастни киселини: 9,72 g

Поли ненаситени мастни киселини: 3,07 g

Олеинова киселина: 6,26 g

Линолова киселина: 2,67 g

Арахидонова киселина: 0,16 g

Α-Линоленова киселина: 0 g

Холестерол: 95 mg

Теобромин: 0 mg

Богат на протеини

Богат на фосфор

Богат на мед

Източник на селен

Източник на витамин В1

Източник на витамин В2

Богат на витамин В3

Източник на витамин В6

Източник на витамин В12

Сготвена клечка: вноски за 100 g

Енергия: 212,6 кал

Протеини: 23,9 g

Магнезий: 26 mg

Фосфор: 332 mg

Калий: 256 mg

Селен: 20,1 µg

Провитамин А: 28 µg

ß-каротин: 0 µg

Витамин D: 0,2 µg

Витамин К: 4 µg

Витамин С: 2,9 mg

Витамин В1: 0,28 mg

Витамин В2: 0,35 mg

Витамин B3: 7,6 mg

Витамин В6: 0,57 mg

Витамин В9: 0 µg

Витамин B12: 0.41 µg

Наситени мазнини: 3.74 g

Мононенаситени мастни киселини: 5,46 g

Поли ненаситени мастни киселини: 2,73 g

Олеинова киселина: 4.63 g

Линолова киселина: 2,32 g

---