Хранителна роля на чинията в здравето от д-р Yves Laraque - Bizi-Ona Slow-Food Pays
Тежестта на европейските разпоредби: Това е спирачка за развитието на национални инициативи за нашето здраве.
Заключенията от Бялата книга накараха Европейския съюз да развие законодателна компетентност, съдържаща се в израза „От вили до вилица“ или „от плевня до маса“.
По този начин през 2018 г. не може да се определи конкретен хранителен профил поради устойчивост от определени държави-членки и устойчивост от AGRI-FOOD INDUSTRY.
Така че нека поемем контрола върху нашето здраве.
При някои заболявания голяма диетична промяна пряко допринася за подобряване на състоянието на пациента.
Ние го знаем, някои режими на диета имат основна и защитна роля срещу чести хронични заболявания: ХИПЕРТЕНЗИЯ, ДИАБЕТ, ЗАТЪЛВАНЕ, СЪРЦЕВО-СЪДИЧНИ БОЛЕСТИ и РАК.
По този начин ускорените ритми на живота на съвременните ни общества насърчават консумацията на бързо хранене, приготвено и претопляно в микровълнова печка, вече приготвено и готово за употреба.
Само истинско внимателно осъзнаване може да позволи преминаването и окончателното преминаване към диета, подходяща за нашите желания, нашата етика, нашето тяло и начина ни на живот. Първият избор е преди всичко да си дадете време да бъдете информирани и да получите съвет от здравни специалисти. Трябва да знаете и да бъдете убедени, че разочарованието и чувството, че трябва да се лишите от това, което обичате, за да сте здрави, са основните пречки. Но вкусовете и вкусовете са безкрайни и промяната в навиците ни, намаляването на мазнините и захарите също може да ни доведе до друго истинско удоволствие от ежедневното хранене, неподозирано физическо усещане за благополучие.
Качеството на съня, психическото и физическото равновесие и възстановената енергия в резултат на добрата диета също ще бъдат ценни съюзници в тази промяна. Според последните изследвания диетата, без да е алтернатива на лекарствата, може да помогне за излекуването.
Днес, например, всички ние сме изправени пред голям риск от вирусна инфекция, за която все още няма ефективна ваксина. Здравословната диета е от съществено значение за нашето тяло да се защити възможно най-добре, ако сме изложени на вируса.