Хранителна и маркетингова конференция по храните, храненето и маркетинга
Подробна информация за 1-ва международна конференция по храните и маркетинга
Сред днешните сложни глобални предизвикателства сигурната доставка на храни, съчетана с взискателна консумация, която е приятна, персонализирана и благоприятстваща здравословното хранене, има ключова роля. Тенденциите ясно показват промяна на парадигмата в потребителското поведение, на която компаниите търсят отговори, независимо от техния размер, обхват на дейност и географско местоположение. Нашата конференция би искала да допринесе за това с намерение за създаване на традиция.
Тази година ще се съсредоточим върху две области: засилване на иновациите и сътрудничеството в хранителната верига. Не става въпрос за мястото и ролята на иновациите в задоволяването на потребителските нужди, което надхвърля образованието, научните изследвания, регулирането, промишлеността, търговията, нито познава националните граници. В резултат на това сътрудничеството между различни нива и участници не е задължително, но не в рамките на всяко ниво и дори може да бъде един от източниците на успех.
Конференцията се състои от две части. През първата половина на събитието, от 13:00 часа, ще се проведат професионални презентации, последвани от кратка дискусия. Нашата цел е да поканим лидери на високо ниво от публичния сектор и индустрията на тази пленарна сесия, които не само ще отговорят на предизвикателствата в ежедневната си работа, но и ще могат да формират отговори и да представят добри практики.