Хранителна храна, подходяща за червата - център за диагностика на ефективността
За да се създаде основа за добра чревна функция, усвояването на добри бактерии е полезно. Тези лактобактерии могат да бъдат намерени във ферментирали храни като кисели зеленчуци (например традиционно приготвено кисело зеле), както и в кефир и сурови млечни продукти. Те атакуват вредните бактерии (особено гнилостните бактерии) и по този начин укрепват имунната ни система. В стресови фази от живота, които са склонни да увреждат чревната лигавица поради повишеното освобождаване на хормона на стреса кортизол, се препоръчва суроватъчен протеин, тъй като съдържащият се в него протеинов компонент глутамин осигурява енергия на чревната лигавица като антидот на стреса.
За да се запази стабилността на чревната лигавица, важни са и късоверижните мастни киселини, холин и магнезий. Можете да намерите тези мастни киселини в кокосово масло, масло и сметана; Източници на холин са яйцата и херингата. Магнезият е най-важният микроелемент за активните хора; при много спортисти има дефицит, който се проявява като мускулни крампи при първите признаци; За адекватно снабдяване на мускулите и червата се препоръчват банани и зелени зеленчуци, както и слънчогледови семки, какао, просо, сусам и кашу.
Чревната лигавица получава енергия за обновяване на клетките от влакнести материали от зеленчуци или маруля; в зависимост от смилаемостта, това може да се ползва сурово или на пара.
Enders * препоръчва консумацията на пребиотични храни за защита на чревната флора. Това включва аспержи. Чесън, лук, картофена салата, цикория и кисело мляко. Тя също така препоръчва да се яде много фибри и специално споменава сливи и семена от бълхи тук, тъй като те също подпомагат храносмилателната активност.
Захарта и консумацията на много продукти от бяло брашно са неблагоприятни за нашата чревна лигавица, тъй като те насърчават образуването на гъбички и лоши бактерии. В случай на проблеми с храносмилането и често свързани проблеми със ставите, консумацията на захар и бяло брашно трябва да бъде строго ограничена. Тук по-специално трябва да се посочат зърнени култури и зърнени продукти, съдържащи глутен. По-специално пшеницата, която се култивира високо днес, съдържа много глутен и термостабилен лектин, което има неблагоприятен ефект върху чревната ни флора.