Хранителен статус при възрастни пациенти с атопичен дерматит springerlink
Обобщение
Много пациенти с атопичен дерматит спазват дълги и силно рестриктивни диети поради съмнения за хранителни алергии и/или непоносимост. В настоящото проучване изследвахме хранителния статус на възрастни пациенти с атопичен дерматит. Оценката на хранителните протоколи за 3 дни показа абсолютен прием на калории, съответстващ на препоръките на DGE при 12 пациенти (група А), между 75 и 100% при 23 пациенти (група В) и между 50 и 75% при 12 пациенти (група С). Относителният прием на различни индивидуални хранителни фактори е в диапазона на препоръчителните количества в групи А и В, докато е намален в група В. Серумните параметри на група С също показват разлики в сравнение с пациентите с други хронични кожни заболявания. Нашите резултати показват, че някои от пациентите с атопичен дерматит показват относително намаляване на различни параметри, необходими за хомеостазата на организма поради хранителни навици. Ето защо е важно да се избягват само онези храни, за които е потвърдена хранителна алергия/непоносимост въз основа на двойно сляпо предизвикателство към храната.
Резюме
Много пациенти с атопичен дерматит (AD) следват елиминационни диети за дълги периоди от време поради истински или дори по-често предполагаеми хранителни алергии или свръхчувствителност. В настоящото проучване ние изследвахме хранителния статус на възрастни пациенти с AD с оценка на протоколите за прием на храна, последвано от измерване на различни серумни параметри. Оценката на протоколите за прием на храна за 3 дни (n = 47) показа, че общият прием на калории отговаря на препоръчителния прием при 12 пациенти (група А), варира между 75-100% от изискванията при 23 пациенти (група В) и е 50 -75% при 12 пациенти (група С). Относителният прием на различни хранителни фактори се доближава до нормалните граници в група А и В; приемът на няколко от тези фактори е значително намален в група С. Различните серумни параметри при пациенти от група С са различни от тези, установени при пациенти, страдащи от други хронични кожни заболявания. Взети заедно, нашите резултати показват, че една подгрупа пациенти с AD има хранителни навици, които водят до значителен хранителен дефицит, който е важен за хомеостазата. Това показва необходимостта от професионално ръководство при тези пациенти, за да се елиминират само храни, за които е доказано, че предизвикват нежелани реакции чрез орални провокационни тестове.
Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.