Хранителен протокол в грижите - вкл
Диетата става все по-важна с възрастта, тъй като много телесни функции и органи намаляват. Работата на бъбреците и черния дроб намалява, костната плътност и мускулите се променят. Остеопорозата може да бъде резултат от промените. Потребността от енергия също се променя с течение на времето. Възрастните хора се нуждаят от по-малко калории, отколкото младите хора. Дори приемането на повече лекарства оказва влияние върху диетата. Различни антиревматоидни лекарства могат да причинят възпаление в стомашно-чревния тракт или да доведат до дехидратация. Прекомерната дехидратация може да изсуши тялото. В такива случаи се препоръчва протокол за пиене.
Що се отнася до храненето, качеството е преди количеството. В съгласие с енергийните нужди съвместимостта на храната също е много важна. Използва се хранителен протокол, за да се гарантира, че хората, които се нуждаят от грижи, се хранят здравословно.
Съдържание на тази страница
Попълнете дневника за хранене
За да следим необходимия прием на калории, ние създадохме отворен хранителен протокол, който отчита приема на ястия и калории. Нашият файл в Excel разбира се може да бъде променен и адаптиран. В допълнение към личните данни е важно да въвеждате редовно теглото си. Приемът на порциите се обозначава с цифрите 0-4.
0 = Порцията почти не е изядена или изобщо не е изядена
1 = четвърт от порцията е изядена
2 = Половината от порцията е изядена
3 = три четвърти от порцията е изядена
4 = Порцията е изядена напълно
Имайте предвид, че постоянните хранителни и енергийни дефицити могат да имат хранителни последици и да влошат физиологичните функции. Тъй като хората, които се нуждаят от грижи, обикновено не могат да се хранят адекватно, беше създадено така нареченото експертно стандартно управление на храненето. Това се консултира в болниците, в извънболничната помощ и в стационарните грижи. Това е за предотвратяване на хранителен дефицит. Хранителното управление се състои от 3 етапа.
1. Прожекция
2. Оценка
3. Хранителна терапия
Нашият дневник за хранене може да се използва за наблюдение на хранителната терапия. Ако човек, който се нуждае от грижи, напълно откаже да се храни, семейният лекар, пастор или болногледач трябва да бъдат информирани незабавно. След това ще трябва да се изяснят по-нататъшните стъпки (ако е необходимо и законно).
В някои случаи здравноосигурителната компания (AOK, Techniker Krankenkasse, DAK, Barmer и др.) Би искала да види дневник на храненето. В този случай трябва да изясните дали нашето представяне ще бъде прието от здравноосигурителната компания или MDK. Ако е необходимо, нашият протокол може да се използва и за пациенти със затлъстяване, ако изискванията са сравними. За други нужди можем да препоръчаме хранителен дневник, в който можете да документирате вашата диета по-точно и за всеки отделен случай. Ако недохранването може да бъде документирано, то може да бъде противодействано с подходящи мерки.
Изтеглете проба/шаблон за дневник за хранене
Тук можете да изтеглите безплатна проба от нашия дневник за хранене. Шаблонът може да се използва свободно и да се адаптира според желанието ви. Предлагаме изтеглянето като документ на Excel или като PDF файл.
Безплатно изтегляне: проба/шаблон на хранителен протокол