ХРАНИТЕЛЕН ФОРУМ; изгаряне на мазнини, прием на течности; Храна; Вино

мазнини
ХРАНИТЕЛЕН ФОРУМ - На 15 май 2013 г. с участието на лекари, диетолози, диетолози XIX. конференция се проведе от Nutrition Forum. Както пише д-р Гюла Падос, председател на Форума по храненето: Габор Симони, главен лекар на отдела, секретар на MOMOT. "

Въведението към програмата на конференцията продължава по следния начин: „Оттук нататък спорните въпроси също ще бъдат на дневен ред в програмата на конференцията, с научни пояснения. Също така ще обсъдим научната основа на „изгарянето на мазнини“ - разграждането на мазнините в медицински план - противоречията около изкуствените подсладители, критичната оценка на „парадокса на затлъстяването“ относно рисковата роля на затлъстяването до момента, в допълнение към лекциите по липидология, затлъстяване и хидротерапия .

  • Резюмето на лекцията на проф. Д-р Ищван Каради за изгарянето на мазнини може да представлява интерес за мнозина, затова ще го публикувам и тук:

Изгаряне на мазнини - какъв е научният контекст?

„В диетологията и маркетинга за отслабване концепцията за изгаряне на мазнини съществува от години. Разбира се, човек със затлъстяване смята - отчасти с право - че излишъкът увеличава неидеалното му телесно тегло предимно под формата на мазнини или мастна тъкан. Концепцията за изгаряне на мазнини илюстрира сложния процес на загуба на мастна тъкан и, разбира се, е отличен трик за демонстрация на ефективността на различните потребителски продукти.