Хранителен алкохол

Проучванията, проведени, за да илюстрират степента на информация на населението за връзката между консумацията на алкохол и появата на рак, разкриват, че 18 от 20 души не са били запознати с тази връзка.!

Не само има връзка, но консумацията на алкохол - независимо дали говорим за вино, бира или спиртни напитки - е свързана не с един, а със седем вида рак: орален и фарингеален, ларингиален, фарингеален, рак на гърдата при жените, рак на черния дроб и червата.

Механизмите, чрез които алкохолът насърчава рака, са следните:

Поведението на консумация също е различно в случай на алкохол, така че някои потребители могат да мислят, че са по-безопасни от други, изложени на риск от рак. Всъщност според изследванията по темата, рискът от рак се среща и при пациенти, които пият алкохол редовно, но по-рядко, както и при тези, които предпочитат малка, но постоянна консумация. Дори ежедневната консумация само на бира или голяма чаша вино може да увеличи риска от рак на устната кухина, фарингеята, хранопровода, гърдата и червата.

Също така беше установено, че без значение какъв тип алкохол пиете - бира, вино или спиртни напитки - всички те са също толкова вредни по съдържанието на етанол.. И ефектът им се усилва и от тютюнопушенето: алкохолът прави тъканите в устната кухина и гърлото много по-пропускливи за токсични вещества в цигарите. А алкохолът и тютюнът заедно увреждат клетъчната ДНК с много по-бързи темпове.

---