Храните, които са твърде мазни, могат да причинят депресия; Вестник „Наводари“
Авторите на изследването, публикувано в списанието Neuropharmacology, се опитват да разберат механизмите, които могат да обяснят връзката между мазната храна и депресивното поведение. Те открили, че метаболизмът на мазнините има същия биологичен механизъм като нервните връзки в мозъка, които са повредени от стрес и депресия. Например пациентите с метаболитни нарушения като диабет тип 2 са по-изложени на риск от депресия. С други думи, ефектите от диета с прекалено високо съдържание на мазнини се припокриват с последиците от хроничния стрес.
Изследователският екип показа, че диетата с високо съдържание на мазнини влияе върху поведението на плъховете. След четири месеца от този режим, този известен органичен път, участващ както в метаболизма на мазнините, така и в пластичността на мозъка, беше нарушен и гризачите показаха признаци на депресия и безпокойство.
„Истината е, че плъховете, хранени с високомаслена диета (HFD), консумират същия брой калории на ден, както плъховете от контролната група. Единствената разлика беше, че тези калории идват от храни, шест пъти по-богати на мазнини (60% мазнини в сравнение с 10% в контролната група) “, обяснява Софи Датейл, автор на тази статия по имейл. „Следователно мазните храни са тези, които са предизвикали депресивни симптоми и безпокойство (както и възпаление в мозъка и други последици, споменати в статията)“, коментира авторът.
За лечение на симптомите учените тествали тези плъхове върху упойка със силни наркотични свойства, кетамин. По същия начин, по който този продукт може да намали депресията и последиците от хроничния стрес при хората, опитът показва, че той обръща симптомите на депресия при плъхове, хранени с тази диета с високо съдържание на мазнини.
След провеждането на това проучване изследователите стигнаха до заключението, че поради кетамин ще бъде възможно бързо и значително да се намалят симптомите на хронична депресия, които могат да се развият при пациенти с диабет тип 2.
Ефектите на кетамина върху метаболизма обаче трябва да бъдат изследвани. Употребата и дозировката за лечение на депресия също са предмет на клинични изпитвания. Изследват се и полезността му за лечение на болка, депресия, алкохолизъм и пристрастяване към хероин и други опиати, пише Le Parisien.