Храним се здравословно, живеем здравословно! Най-добрата диета

От днес предлагаме нова рубрика в Gazeta Dâmboviței, наречена Храним се здравословно, живеем здравословно!, където специалистът по хранене Алина Михай ще ви дава ежеседмично ценна информация за това как да се храните здравословно, но и други теми, свързани с храненето, които читателите ще предложат.

Наскоро чух някой в офиса да говори за диети. И разбрах, че всъщност около мен много често хората обсъждат тази тема: човек е на диета или започва нова диета, той говори за това как изглежда, недоволен е от дрехите си или просто Ентусиазиран от нова чудодейна диета, която обещава да стопи килограмите риба. Но това, което забелязах, е, че повечето хора искат да отслабнат, без да променят нищо в хранителното си поведение.

В резултат на това нека поговорим за диетите.

Бих могъл да изброя най-популярните (да не ги наричаме комерсиални) диети, но не мисля, че е необходимо, знаете със сигурност. Особено защото се повишават много интензивно, може би дори агресивно (някои от тях вече имат собствена линия за храна). С риск да ви разочаровам, по-нататък няма да описвам всяка диета поотделно. Вместо това ще ви говоря за страничните ефекти.

Колко от вас обмислят това, когато започват диета? Какво е най-важно? Загуба на тегло или вашето здраве?

Като цяло драстичните диети не правят нищо друго, освен създават голям хранителен дисбаланс, за да постигнат обещаните резултати. Много висок процент от хората на такава диета отново наддават на тегло. Защо? Тъй като те не са персонализирани диети, фокусирани върху всеки отделен човек и след като се достигне желаното тегло, целта изчезва и хората вече не ги поддържат.

В „преследването“ след отслабването забравяме едно съществено нещо, а именно да ядем. Трябва не само да се храним, за да задоволим чувството на глад, но и да осигурим на тялото хранителните вещества, от които толкова се нуждае.

Друг ефект от диетите с ограничена калория е забавянето на метаболизма, в опита на организма да спести енергия. Трябва да се отбележи, че тялото ни е свикнало да се справя с най-трудните ситуации и се е научило да съхранява мазнини само за да премине през тези периоди. Колкото по-често е подложен на стреса от диета, толкова повече тялото се научава да се адаптира.

Небалансираните диети увеличават риска от хранителни разстройства, сърдечно-съдови заболявания, нервна система и дори кости, затова е важно да слушаме тялото си и да му помагаме да не ни разочарова.

Аз обаче не ви казах коя е най-добрата диета. Е, това е, което мога да държа и се казва БАЛАНС! Не трябва да избягваме храната, а да бъдем балансирани само когато я ядем.

Добре, добре, ще кажете, но как да го направим?

Предлагам това: започвайки ... от ... СЕГА (не, не, не утре), ние приемаме нов начин на живот:

първо правим есенното почистване и изхвърляме цялата нездравословна храна от шкафовете, чекмеджетата и тайните чекмеджета;
след това се уверяваме, че не пропускаме храненията;
добавихме плодове и зеленчуци към ежедневното си меню;
започваме да правим (повече) движение;
не на последно място спираме да се извиняваме.

Моят съвет? Откажете се от диетите, живейте балансирано!

Не са необходими драстични жертви и мерки, за да се постигне и особено да се поддържа идеалното тегло. Необходими са само малки промени и дисциплина. И не забравяйте, вие сте уникални, затова персонализираният хранителен план, създаден от специалист, ще има желаните ефекти по отношение на вашата фигура.