Храни за ядене преди лягане
Качеството на съня е много важно за цялостното здраве, тъй като намалява риска от някои хронични заболявания, стимулира имунната система и поддържа мозъка и храносмилането здрави. Експертите препоръчват възрастен да спи 7-9 часа непрекъснат сън на нощ, но в момента много хора изпитват безсъние и други проблеми със съня.
За добър и спокоен сън има много стратегии, включително извършване на определени промени в ежедневната ви диета, тъй като има редица храни, които имат свойства, стимулиращи съня.
„Храните, които ядем, и хранителните вещества, които те съдържат, пречат (повече или по-малко) на производството на хормони и ендокринната регулация. От биохимична гледна точка е широко демонстрирано, че някои хранителни молекули причиняват секрецията на медиатори, стимулиращи съня: мелатонин и серотонин. Всъщност прохипнотичните храни (които помагат на съня) носят молекули на предшественици и насърчават синтеза на мелатонин и серотонин ", обяснява диетолог.
Нещо повече, диетологът също ни казва какво трябва да ядем, когато искаме да решим определени проблеми със съня.
„Храни, които съдържат триптофан, незаменима аминокиселина, която стимулира производството на мелатонин и серотонин. Съдържа се в мляко и сирене, месо и риба, пълнозърнесто пшеница, яйца, бобови растения, лешници, лешници, бадеми, банани, авокадо, ананаси, спанак;
Храни, които съдържат сложни въглехидрати, полимерни макронутриенти, които подтикват панкреаса да произвежда инсулин, хормон, който насърчава наличието на триптофан. Сложните въглехидрати се съдържат главно в зърнени култури и производни, картофи и кестени;
Храни, съдържащи тиамин (витамин В1, съдържащ се главно в зърнени култури и бобови растения) и пиридоксин (витамин В6, почти повсеместен) като основни компоненти за биосинтеза на серотонин. Моля, обърнете внимание, че простите въглехидрати имат отрицателен ефект върху бионаличността на пиридоксин! ”, Препоръчва диетологът.