Хранителна подготовка за маратона des sables

Marathon des Sables не може да бъде импровизиран. Самодостатъчността на храната представлява истинско хранително предизвикателство. Трудността се крие в оценката на енергийния прием, който трябва да се извърши възможно най-скоро, за да се избегне източник на стрес. Как се подготвяте за него? Isostar поддържа първия ви опит.

маратона

Контекст

Marathon des Sables се провежда през пролетта в Сахара в Южна Мароко.

Над 200-230 км Marathon des Sables е състезание със свободно темпо, състоящо се от 6 етапа, вариращи от 30 до 90 км. Провежда се в пълна автономност, включително за храна. Само водата се предоставя на старта, на контролно-пропускателните пунктове и на финала на всеки етап от Организацията.

Околната среда е доста сурова: дюни, каменисти плата, писти, сухи вади, малки планини.

Климатичните условия са променливи: вятър, пясъчен вятър, дъжд, горещина, студ, градушка и др. Температурните вариации са значителни, като много горещите дни достигат до 40 ° C или дори 50 ° C и прохладните нощи при по-малко от 10 ° C. ° C, което може да спадне до 1 ° C.

Логистиката

Според регламента раницата не трябва да надвишава 15 кг, което представлява ограничение за обем и тегло. Носи храна и задължително оборудване в продължение на седем дни.

Всичко зависи от морфологията и теглото на всеки човек, но идеалното тегло на торбата е около 7-8 килограма, (без вода), включително 4 до 4,5 килограма храна.

Хранителна подготовка

Според регламентите енергийният прием трябва да бъде между 2000 и 3000 Kcal/d. Приемът на калории трябва да отчита индивидуалната морфология, теглото, навиците и темпото. Маратонецът трябва да участва в подготовката си по отношение на диетата, за да може да адаптира дажбата си според непредвидени събития, които могат да се случат.

Ние вярваме, че трябва да донесем 180 до 200 Kcal/час усилие. Това е максималният капацитет на стомаха и дори при тези цифри храносмилателният толеранс ще бъде много среден, особено ако е много горещо.

Важно е да се определи какъв ще бъде средният енергиен разход през 7-те дни на състезанието, за да се отговорят максимално на калорийните нужди, да се изчисли средна дажба, да се създадат менюта и да се купи разумно количество храна и лиофилизирани продукти. Това ще позволи на раницата да се зареди възможно най-ефективно и да се избегне излишъкът или недостигът на храна. По-добре да свалите тениска, отколкото храна !