Храни за ядене, когато имате грип
Дори и да не обичаме да си го признаваме, сезонът на настинката и грипа пак ще ни засегне, като ни предаде в списъка на жертвите. Ако сте готови да опитате каквото и да е, за да избегнете грип (или настинка), диетолозите ви учат какво трябва да ядете за борба с грипа.
Ето какво препоръчват диетолозите:
Варза Кале
Може би Кейл е загубил популярността си през последните години, но все пак е изключително добър за вас. Зеленчуците като кейл и броколи са много богати на хранене, с големи количества витамин С и витамин Е.
За да ги усвоите, комбинирайте калето със здравословни мазнини като авокадо или зехтин. В допълнение към свойствата на витамин С, свързани с повишаване на имунитета, проучване от университета Туфтс показа, че витамин Е е свързан както с повишена устойчивост на грип, така и с намален риск от инфекции на горните дихателни пътища при възрастни възрастни.
сьомга
Тази вкусна риба (особено ако е от дивата природа) е един от малкото източници, които са естествено изключително богати на витамин D3. Най-добрият начин да усвоим този витамин е от слънцето, но знаем, че през зимата подходящата слънчева светлина не винаги е в обсега ни. Изследване от университета „Кралица Мери“ в Лондон показа, че витамин D може да предпази тялото от респираторни инфекции и грип, чудесна причина да се яде повече сьомга през зимните месеци.
чесън
Дори ако дишането ви няма да е много приятно известно време, помислете за ползите за чесъна за здравето и ще разберете защо си струва да бъдете в този списък. Чесънът помага на тялото да усвоява желязото и цинка, две важни хранителни вещества за изграждане на имунитет. Освен това, клинично проучване от Университета на Флорида показа, че "отлежалият чесън" (екстракт) може да подобри функцията на клетките на имунната система и да намали тежестта на настинките и грипа. Така че освен лош дъх, чесънът е добър, защото ви предпазва от грип.
джинджифил
Има причина, поради която джинджифилът е в почти всяка рецепта за много здравословни сокове, които искате да купите от супермаркета. Джинджифилът е много известна храна за стимулиране на имунитета. Според проучване на Института по медицински науки на Махатма Ганди в Индия, джинджифиловите съединения инхибират протеина в грипния вирус, който причинява инфекцията. За да дадете лек тласък на имунната си система, отрежете парче джинджифил и го поставете в бутилката с вода и се хидратирайте, когато почувствате нужда. Освен това можете да подготвите дом вкусен чай от джинджифил.
куркума
Освен факта, че добавя цвят и вкус към всеки кулинарен препарат, куркумата е много полезна за вас. Според проучване от Медицинския университет в Нанкин в Китай, куркуминът, активната съставка в куркумата, облекчава възпалението, като блокира възпалителните пътища, причинени от грипния вирус. За да увеличим потентността на куркумина, диетолозите ни съветват да комбинираме куркума с черен пипер.