Храни за избор в случай на газове или подуване на корема; Кралица MAFA
Ако имате подут корем след хранене, не чакайте повече, за да промените диетата си. Някои храни намаляват риска от подуване на корема.
Изборът на правилните храни и методите за приготвяне са от съществено значение за възвръщането на лек стомах, подобряване на храносмилането и спиране на „подуването на корема“ след хранене. Някои храни, богати на захари и лошо смилаеми фибри, съдържащи лактоза или глутен, наистина насърчават ферментацията и производството на газ или се оказват дразнещи за дебелото черво.
Храни против подуване на корема, които да поставите в менюто
Зеленчуците: Нежните и „младите“ зеленчуци имат по-смилаеми фибри, като листа от салата или спанак. Кожата на зеленчуците и семената/зърната трябва, ако е възможно, да се отстранят (домат, краставица, тиквички и др.) И по-добре да се готви с малко мазнина.
Плодовете: изберете ги узрели (банан, круша и др.); в суров вариант в началото на храненето и приготвен в края. Примери: грейпфрут като предястие; поширана круша за десерт. Изберете пресни (сурови) плодове извън храната, ако ги смилате по-добре.
Месо и еквиваленти: изберете парчетата месо от по-малко мазните и нежни (пиле, варена шунка и др.). Не ги гответе, като риба и яйца, с твърде много мазнини.
Lмлечни продукти: ферментиралите млека като кисело мляко, кефир ... съдържат „добри бактерии“, полезни за храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Те също се борят срещу развитието на бактерии, отговорни за нарушения на чревния транзит. Твърдо сварените сирена (Comté, Emmental и др.), Които са почти без лактоза, се усвояват по-добре.