Храни със свойства против гниене
Публикувано в сряда, 11 септември

Нашата чиния несъмнено може да се превърне в съюзник на нашето устно здраве. Правейки правилния избор, възможно е например да благоприятствате храни, богати на витамин D които укрепват емайла или дори неутрализират рН на устата чрез стимулиране производство на слюнка. И няма нужда да се подлагате на нова диета, за да стигнете до там ...
Консумирайте ядки и семена
Те не са много кариогенни, тъй като са много богати на липиди, фибри и протеини. Освен че са полезни за общото здраве, те съдържат фосфор и калций, основни минерали, за които е известно, че са полезни за здравето на зъбите.
Разбира се, по-добре е да изберете естествени версии, не тези, покрити със захар и лепкава подправка, като медени бадеми.
Пийте обикновено мляко или други растителни напитки
Млякото и неподсладените растителни напитки съдържат минерали, които спомагат за укрепването на емайла. По-малко уязвим, той по този начин се защитава по-добре срещу кариогенни атаки. Внимавайте обаче с растителните напитки, защото дори ако естественият им вариант не съдържа добавена захар, съдържанието на въглехидрати често е по-високо от това на кравето мляко.
Интересен факт: млечните продукти също съдържат казеин. Когато този протеин се слее със слюнка, се казва, че помага да се сведе до минимум прилепването на бактериите към стените на зъба.