Храни, посочени и противопоказани за здрав черен дроб
Общ преглед
Черният дроб е органът, участващ в отстраняването на токсините от тялото, прочиства тялото чрез филтриране на токсичните елементи от кръвта и помага на имунната система да се бори с инфекциите и да елиминира бактериите от кръвта. Освен това играе важна роля в храносмилането.
Когато черният дроб е претоварен в резултат на стрес или прекомерно излагане на токсини, тялото е засегнато и по този начин могат да възникнат различни сериозни заболявания.
Много е важно да се грижим за здравето на черния дроб и можем да го направим чрез това, което ядем, защото някои храни са полезни за черния дроб, докато други не.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Основните полезни храни за черния дроб
• Грейпфрут. Той е отличен естествен протектор на черния дроб, поради глутатионното вещество в състава, но също така и на витамин С или антиоксиданти. Този плод помага на тялото да елиминира токсичните вещества.
• Зехтин студено пресовано и органично, ако се консумира умерено, е полезно за черния дроб, тъй като съдържа липиди, които елиминират токсините.
• Ябълките. Те са полезни в процеса на елиминиране на токсините, натрупани в храносмилателния тракт, тъй като са богати на пектин.
• орехови ядки. Те съдържат аминокиселина, наречена аргинин, която помага на черния дроб да детоксикира амоняка. Освен това ябълките съдържат и Омега 3 мастни киселини.
• куркума. Той е отличен за здравето на черния дроб, защото помага на процеса на детоксикация. Тази подправка обикновено се добавя към пържолата.
• Авокадо. Този плод помага на организма да произвежда глутатион.
• Зеле. Допринася за нормалното функциониране на черния дроб, а брюкселското зеле увеличава производството на глюкозинати, важни в борбата със свободните радикали.
• аспержи. Той е много добър диуретик и също допринася за елиминирането на токсините от черния дроб.
• Цвекло и моркови. Има два зеленчука, които съдържат флавоноиди и бета-каротин.
• овес. Консумирането му е добър начин да се избегнат чернодробни заболявания.
• Броколи. Някои изследвания предполагат, че тази храна може да помогне за предотвратяване на чернодробни заболявания.
• боровинки. Те съдържат хранителни вещества, наречени полифеноли, които могат да ви помогнат да се предпазите от чернодробни заболявания.
Основните храни, които увреждат черния дроб
• Мазна храна, бързо хранене, пържени храни. Храните с високо съдържание на нездравословни мазнини нямат хранителни качества и освен това увреждат организма.
С течение на времето навикът да се ядат само такива препарати увеличава риска от цироза. Ето защо се препоръчва да промените тези кулинарни предпочитания, които увреждат организма, като ги замените с навика да консумирате плодове и зеленчуци.
• Захарта. Ако се консумира ежедневно и в големи количества, захарта е вредна, тъй като основната роля на черния дроб е да превръща захарта в мазнина. Препоръчително е да се откажете от сладкишите и газираните сокове, ако искате да сте здрави.
• Солта. Не причинява вреда на организма, ако се консумира умерено; в противен случай може да доведе до фиброза поради голямото количество натрий.
• алкохол. Консумацията на алкохол е една от основните причини за увреждане на черния дроб и е пряко отговорна за цирозата.