Храни, полезни за мозъка - кафе, риба, ядки, какао

Специалистите, които изучават работата на мозъка, отдавна са забелязали, че някои възрастни хора практически не отстъпват по своите мисловни способности на младите хора и мозъкът им запазва всичките си функции до дълбока старост.

В резултат на изучаването на начина на живот на такива хора беше разкрито, че диетата е подобна, която включва определени храни. Както се оказа, именно тези продукти допринасят значително за поддържането на яснота на мисленето в продължение на много години.

Нека да разберем какво трябва да ядете, за да подобрите работата на мозъка.

Мазни морски риби

Затова включвайте по-често сьомга, камбала или пъстърва в диетата си, за да подобрите мозъчната дейност.

Морски водорасли

Друг подарък от моретата, който може да подобри работата на мозъка, са водораслите. Въпреки особения си вкус, който може да не ви хареса, водораслите са източник на най-ценното вещество - йод. Никой друг продукт не съдържа йод в такава концентрация.

Липсата на йод в организма води до нарушаване на работата на щитовидната жлеза, която произвежда хормони, необходими за работата на нервната система, в резултат на което се наблюдават раздразнителност, нарушения на съня и намаляване на умствените способности.

Също така, много йод се намира в плодовете на фейхоа.

Ядките са продукт, чиито полезни свойства за мозъчната функция трудно могат да бъдат надценени. Освен че осигуряват основни хранителни вещества за мозъка, те също допринасят за производството на серотонин, често наричан хормон на радостта. Подобреното настроение и намалената тревожност са особено чести при орехите, бадемите и кашуто.

Натуралните какаови зърна напоследък са признати от много експерти като един от най-полезните продукти за здравето на мозъка. Пиенето на какао като напитка или като част от тъмен шоколад се бори със свободните радикали и е мощен естествен антиоксидант.

---