Храни, които заместват месото

заместват

Месото съдържа протеини, а протеинът е важна основа за здравословна диета. Но ако искате да се откажете от месото, разберете, че има много други храни, които са също толкова богати на протеини.

Ето само няколко примера за храни, които заместват месото:

1. Тофу

Тофу съдържа 7 грама протеин на 100 г. Освен това тофуто се приготвя лесно и може да се използва в различни ястия.

2. Темпе

Темпе е смес от соя, която има вкус на смес от семена. 100 г темпе съдържа 11 грама протеин. Темпе трябва да се готви поне 20 минути, преди да се консумира. Той върви чудесно със сандвичи.

3. Лещи

Лещата е с отличен вкус и много лесна за приготвяне. Лещата съдържа 9 грама протеин на всеки 100 грама. 30 минути варене са достатъчни, за да бъде лещата готова.

4. Киноа

С 4 g протеин на всеки 100 g продукт, киноата също е в списъка на здравословните храни, които да ядете, когато искате да се откажете от месото. Може да замести тестени изделия или ориз и да има страхотен вкус в супи или салати. Киноата се приготвя подобно на ориза.

Ето една вкусна рецепта за салата от киноа

Прочетете останалото на следващата страница: 12