Храни, които забавят свързаната с възрастта мозъчна атрофия Психомедия

Хората, които се хранят добре, имат средно по-голям обем на мозъка от тези, които се хранят по-слабо, според проучване, публикувано в списанието Neurology на Американската академия по неврология. .

забавят

„Проучванията показват, че хората с по-голям обем на мозъка имат по-добри когнитивни способности, така че подобряването на диетата може да бъде добра стратегия за поддържане на умствените способности при възрастните хора“, казва Мейке В. Верноой от Университетския медицински център „Еразъм“ в Ротердам (Холандия).

Vernooij и неговите колеги проведоха това проучване с 4213 души в Холандия, на средна възраст 66 години, които не са имали деменция.

Участниците попълниха въпросник с въпрос колко са изяли близо 400 храни през последния месец. Качеството на диетата им се оценява по скала от 1 до 14, според консумацията на храни от следните групи: зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти, бобови растения, ядки, млечни продукти, риба, чай, ненаситени мазнини, масла и общо мазнини, червено и преработено месо, сладки напитки, алкохол и сол. Средният резултат на участниците е 7.

Направени са изображения на мозъчен магнитен резонанс (ЯМР) за определяне на мозъчния обем, броя на лезиите на бялото вещество и малките мозъчни кръвоизливи. Участниците са имали среден общ мозъчен обем от 932 милилитра.