Храни, които ви помагат да се борите с рака - CSID Какво се случва, доктор
Въпреки че не съществуват храни „чудо“, които да ни предпазват от рак или да ни излекуват, балансираният начин на живот може да осигури оптимално здраве, включително защита от рак. Важно е да се знае, че има храни, богати на хранителни вещества, които допринасят значително за оптималната метаболитна функция, но диетичното ограничение трябва да се прави едва след спазване на терапевтичния протокол.
„Причините за увеличаването на броя на случаите не са напълно известни, но съвременният начин на живот, излагане на замърсители, било то въздух или храна, заседнал начин на живот, играят особено важна роля. Всъщност затлъстяването увеличава честотата на повече от 13 ракови заболявания с повече от 30% “, каза лекарят. диетолог Флорин Йоан Балъника за Какво се случва, докторе?
За съжаление, след диагноза, която води пациента до състояние на тревожност, безпокойство и страх от непредсказуемата ситуация, той не знае къде да отиде, какво да прави или да прибегне до терапии, които понякога имат само прост плацебо ефект, без водят до медицинско излекуване.
„Пациентите трябва да потърсят медицинска помощ и да спазват терапевтичния протокол, следвайки балансирана диета. Всъщност ракът е сложна патология, която трябва да бъде адресирана от онколог, хирург, психолог и диетолог “, добавя специалистът.
След специализираното лечение, диетологът Florin Ioan Bălănică препоръчва на пациентите да приемат балансиран и богат хранителен стил на хранене, за да помогнат на тялото да се възстанови и в същото време да функционира в оптимални параметри.
На закуска инструктирам пациентите да консумират зеленчукови сокове, жива храна, която осигурява витамини, минерали и антиоксиданти. Сред зеленчуците се препоръчват за консумация:
Броколи, карфиол, зеле, защото те са храни, които могат да се борят с рака чрез ензимно активиране. Препоръчва се да се консумират сурови или много леко приготвени, приготвени на пара, за да не се загубят полезните им свойства.
Те подпомагат консумацията на животински протеини, за предпочитане постно бяло месо, особено риба, което носи висок прием на ненаситени омега 3 мастни киселини, с важни противоракови свойства. Пациентите могат да ядат всякакъв вид риба, сьомга, сардини, херинга, мазни асортименти.
Горски плодове са богати на антиоксиданти, които предпазват клетките. Къпините и ягодите съдържат киселина, която предпазва тялото от рак на гърдата, според скорошно проучване.
Зърнени храни имат силата да стабилизират нивото на естроген в организма, както и инсулин, два хормона, които са тясно свързани с появата на рак.
Как се храним и колко пием
червено месо може да се яде, но умерено, когато се консумира в излишък, удвоява риска от рак. Обобщете консумацията на червено месо в една филия, една пържола веднъж седмично.
алкохол значително увеличава шансовете за рак. Жените, които консумират три алкохолни напитки на ден, бира, вино или спиртни напитки, са с 30% по-склонни да се разболеят от рак.
Цели зърна помага за елиминирането на токсините от тялото. Поради своята ефективност в борбата с рака, зърнените култури се поставят в основата на пирамидата за здравословна храна. Те могат да се консумират варени (на пара), леко зачервени или под формата на хляб.
плодове са източник на "биологична вода", минерали и витамини, нерафинирани въглехидрати, полифеноли, които блокират разширяването на туморите. Те не съдържат липиди, което е показано при дислипидемии.
Зеленчуците са ценни с висококачественото си съдържание на протеини. Посочено е следното: соя, тъй като съдържа незаменими аминокиселини в по-висока концентрация, отколкото съществува в месото, липиди, с висок процент на ненаситени мастни киселини (85%) грах, поради голямото количество лизин, боб, тъй като съдържа значително количество тирозин и лизин, броколи, за противотуморния ефект, особено в гърдите и пикочния мехур, домати, които намаляват риска от рак, благодарение на веществото, наречено ликопен.
зеленчуци осигурява нуждата от целулоза с фина структура, имаща свойството да понижава холестерола и покриваща част от нуждата от вода, минерали и витамини.
гъби са известни със своята ефективност в борбата с рака, поради принципа на лентинан, който инхибира ароматазата, ензима, отговорен за пролиферацията на тумори. За да не се унищожат ценните принципи на гъбите, те ще бъдат леко обработени, във фурната или на скара, подправени със студено пресовано масло и подправки.
Pleurotus ostreatus увеличава способността на организма да синтезира интерферон, който има антимикробен ефект и понижава нивата на холестерола в кръвта. Те са посочени само максимум три пъти седмично, в излишък могат да станат вредни.
Зелен чай има противотуморни, пречистващи качества, тонизиращо е за нервната система. Посочени са 2-3 чаши зелен чай, варени в продължение на 8-10 минути, за да освободят възможно най-много полифеноли.
джинджифил идва на помощ на пациенти, подложени на химиотерапия чрез намаляване на гаденето.
пчелен мед трябва спешно да замени захарта, защото има ценни компоненти, минерали, ензими, органични киселини, има антисептични и лечебни свойства, лесно се усвоява и бързо възстановява енергийните нужди на организма.
риба е част от диетата на страдащите от сърдечни заболявания и рак, благодарение на полиненаситените мазнини.
Ферментирали млечни продукти те са достатъчно безопасен и естествен източник на лактобациларна флора. За профилактика и терапия на рака ни се препоръчва да избираме само ферментирали млечни продукти, именно защото те имат лактобациларната флора, необходима за съживяване на чревната сапрофитна флора, но и защото имат малко липиди.
влакна спомага за елиминирането на тежки метали от организма - олово, арсен, живак, които увеличават риска от рак. 100 g трици съдържат 48 g фибри, докато дневната нужда от фибри е между 30 g и 40 g.
Червено грозде съдържат ресвератрол, веществото, което се извлича и използва като противотуморна хранителна добавка.
Водата от съществено значение е да се повиши ефективността на имунната система и усвояването на ценни хранителни вещества. Водата е добро слабително, участва в терморегулацията, предотвратява глаукома, но особено осигурява необходимия кислород на клетъчно ниво.