Храни, които причиняват телесна миризма
Защо някои храни излъчват неприятна миризма във вас, отколкото други храни. или изпотяване повече от някои улови?
Кои храни и напитки могат да ви потят и защо?
Ако ухапете ухапващо пилешко крило, капки пот скоро ще се разпространят по челото ви. От химикала в лютата чушка, капсаицин, ви е топло. Капсаицинът стимулира нервните рецептори в устата и по същество мозъкът ви смята, че е горещ. Хипоталамусът в мозъка ви регулира вътрешната температура на тялото ви. Когато ядете пикантна храна, хипоталамусът изпраща сигнал до потните жлези да се потят.
Капките пот стигат до повърхността на кожата ви, където се изпаряват - а изпарението отнема топлината - така тялото ви се загрява. Можете също така да се потите от гореща храна и напитки, въпреки че вътрешната ви температура не е висока. Такава напитка може да бъде горещо кафе, горещ чай или гореща супа.
Защо някои храни причиняват неприятна миризма?
Неприятната миризма се причинява от летливи органични съединения в ароматните храни, които се появяват в организма чрез разграждането (метаболизма) на храната. Тези съединения навлизат в кръвта и след това търсят изход от тялото. Така той излиза през кожата ви, когато се потите, а когато издишвате, изтича през въздушната ви система, така че дъхът ви също може да е лош и съединението може да се отдели с урината ви.
Докато съставките на тези храни се отделят от тялото ви, миенето на зъбите, водата за уста, ментоловата захар или дъвченето само ще прикрият миризмата, а не напълно ще я премахнат. Колко бързо се наслаждават тези съединения, зависи от това колко неприятно миришеща храна сте яли, колко разграждащи ензими са в храносмилателната ви система и какъв е вашият генофонд.
Кои храни причиняват неприятна миризма?
Попитайте някого за това, всички те първо ще кажат едно и също: чесън. Миризмите се дължат на химическата природа на молекулите на миризмите. В случай на чесън, химичното вещество, което усещате чрез дишането и кожата си, е сяра. Ако някога сте били поразени от миризмата на сяра, да речем по време на експерименти в клас по химия, тогава знаете, че сярата мирише на интензивно, специално бъркано яйце. От многото неприятни миризми, миризмата на сяра може да се усети дори в много малки количества. Освен че тялото ни мирише неприятно, чесънът може да се поти от него и неговите роднини, членове на семейството на лука.