Храни, които крият най-много сол - Страница 2 от 2 - CSID Какво се случва, докторе
Замразени храни, само добре да се постави в микровълновата за няколко минути, като например пица, може да съдържа до 787 милиграма сол.
зърнени храни, Въпреки че са хвалени за хранителните си качества, те могат дори да съдържат 250 милиграма сол на сто грама.
Зеленчуков сок това е здравословен избор, но само ако ги приготвяте у дома, защото някои търговски асортименти могат да съдържат 479 милиграма сол на сто грама.
колбаси Аз съм бомба със закъснител. Те имат много мазнини, пълни са с калории и Е, но също и сол във внушителни количества, което прави тези храни огромен риск за здравето. Само 2 филийки могат да съдържат до 362 милиграма сол, така че прочетете внимателно етикета.
Моментални супи са идеални в студените дни, когато не ви се готви, но бъдете внимателни, защото едно такова пакетче супа с юфка съдържа до 744 милиграма сол.
Мариновани храни, като рибата например също съдържа големи количества сол. Опитайте да ги мариновате у дома със сок от портокал или ананас.
Соев сос, въпреки че трябва да се приготвя изключително с естествени съставки, може да съдържа до 1024 милиграма сол. И това само с една чаена лъжичка. Същото важи и за случая сосове за паста или кетчуп.
Фъстъци, осолени в черупката... Колкото и вкусно, толкова и нездравословно. 30 грама лешници имат 190 милиграма сол. Помислете колко сол има в торбата от 300 грама ядки.
закуски са идеални, когато гледате филм, но обърнете внимание на това колко сол има в тях: 30 грама
чипс = 136 милиграма сол, 30 грама сирена = 240 милиграма сол, 30 грама гевреци = 385 милиграма сол. Чувствате се като нещо подобно?
И тъй като производителите успяват да пропуснат законите със сложни имена, дадени на съставките, ето как можете да предположите, че дадена храна съдържа сол, дори ако тя не се появява на етикета в тази форма: натриев алгинат, натриев аскорбат, сода за хляб, бензоат натрий, натриев казеинат, натриев хлорат, натриев цитрат, натриев хидроксид, натриев глутамат, тринатриев фосфат, натриев сулфит ... и списъкът продължава и продължава.
Друга изненада може да дойде дори от медицинския медицински комплект, където има категории лекарства за облекчаване на главоболие или киселини, съдържащи натриев карбонат и бикарбонат.
Властите в САЩ, страната с най-големи проблеми по отношение на консумацията на сол, провеждат важни кампании, така че населението да намалява до 1500 милиграма на ден консумация на сол, за да предотврати появата на сериозни заболявания като инфаркт или инсулт.
Особено насочени хора са тези на възраст над 50 години и пациенти, страдащи от хипертония, диабет и хронични бъбречни заболявания.