Храни и добавки, които могат да забавят болестта на Алцхаймер и деменцията

Болестта на Алцхаймер е един от основните медицински проблеми на нашето време. Това заболяване причинява объркване, страх и качество на живот на милиони хора, да не говорим за техните семейства, които се присъединяват към кръга на страданията. Проучванията през последните години разкриват тясната връзка между диабета и болестта на Алцхаймер и показват, че значителна промяна в ежедневната диета може значително да намали риска от болест на Алцхаймер и деменция.

Тази статия ще обсъди храни и добавки, които могат да забавят болестта на Алцхаймер и деменцията. В края на статията ще можете да намерите информация за ранните признаци и симптоми на болестта на Алцхаймер, включително рискови фактори.

Инсулинова връзка

Учените са открили, че болестта на Алцхаймер е основно метаболитно заболяване, първоначално свързано с диабет, така че се нарича още "мозъчен диабет" или "диабет тип 3". Тази изненадваща и интересна теория може да носи със себе си надеждата, че доказаните лечения за подпомагане на хората с диабет могат да забавят или спрат прогресията на болестта на Алцхаймер.

Известно е, че диетата с ниско съдържание на основни хранителни вещества е една от причините за болестта на Алцхаймер, така че ако искаме да предприемем мащабни превантивни действия - трябва да обърнем внимание на това, което ядем. За повече от половината от хората, които са изложени на риск от болестта на Алцхаймер, това е предотвратимо заболяване, ако се обърне внимание само на промените в начина на живот, включително диета и упражнения.

Изследванията са установили, че по-високите нива на инсулин могат да повлияят неблагоприятно на мозъчните клетки и че богатата на фруктоза диета пречи на дългосрочната способност да се учи и запомня информация. Освен това е установено, че мозъците на пациенти с диабет без деменция се свиват 2,5 пъти по-бързо от нормалното, особено във фронталния лоб, който често има тенденция да бъде засегнат при пациенти с болестта на Алцхаймер и е отговорен за вземане на решения, емоционален контрол и дългосрочна памет.

Подобни резултати, установени при пациенти с диабет и пациенти с болестта на Алцхаймер, могат да показват, че един и същ процес се случва и в двете ситуации и е по-добре да се балансират нивата на инсулин в организма и да се изгради диета, която да включва възможно най-много. малки въглехидрати.

Бърза храна, глутен и болестта на Алцхаймер

Проучването, което изследва ефектите от консумацията на „нездравословна храна“ върху здрави възрастни, установява, че само след четири седмици в гръбначно-мозъчната течност има блокажи, засягащи, наред с други неща, функцията на неврологичната система. Проучванията от последните години ясно показват, че нашата диета има значително влияние върху здравето на мозъка.

Установено е, че дори относително малко повишаване на нивата на кръвната захар значително увеличава риска от деменция, дори сред хора, които не са диабетици. Следователно трябва да избягвате преработените храни като цяло и да спазвате диета с високо съдържание на фибри.

Също така, чувствителността към глутен, протеин, открит в зърнени храни като пшеница, ечемик и ръж, може да доведе до неврологични симптоми, включително деменция, дори без признаци на чувствителност на храносмилателната система. Високото ниво на въглехидрати в храната увеличава риска от локални инфекции, затова се препоръчва постепенно да се заменят повечето зърнени култури с не-скорбялни зелени зеленчуци, които растат над земята, както и някои плодове като ябълки и плодове.

така, храни и добавки, които могат да забавят болестта на Алцхаймер и деменцията?

ресвератрол

Изследване върху мишки, публикувано в The FASEB Journal, разкри, че червеното вино може да предотврати болестта на Алцхаймер. Червеното вино съдържа ресвератрол, много мощен антиоксидант, който влияе на мозъка. Консумацията на чаша или две червено вино на ден има способността да влияе върху мозъчната ни функция и качеството на живот като цяло.

Въпреки това, прекомерната консумация на алкохол, разбира се, няма да предотврати развитието на болестта на Алцхаймер, тъй като причинява собствени щети. Ето защо е по-добре да консумирате органичен сок от червено грозде, който също съдържа ресвератрол, или да ядете червено и черно грозде, както и плодове. Важно е да се знае, че като цяло плодовете се считат за инхибитори на стареенето поради съдържащите се в тях антиоксиданти. Друг добър източник на ресвератрол са фъстъците, които можете да ядете като лека закуска или с плодове, но е много важно предварително да проверите дали не сте алергични към тях.

Здравословни мазнини

Здравословните мазнини са основни хранителни вещества като цяло и са от съществено значение за мозъчната функция, така че те са необходими. Значителна промяна е диетата с високо съдържание на здравословни мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Телата ни се нуждаят от баланс между двата вида незаменими мастни киселини - омега 3, която е противовъзпалителна, и омега 6, която насърчава възпалението.

Съотношението в съвременната диета е грешно, тъй като има твърде много омега-6. Тази ситуация насърчава възпалението и води до диабет, артрит, сърдечни заболявания, рак, затлъстяване и др. Затова се препоръчва в менюто да се комбинират екстра върджин зехтин, кокосово масло, ленено масло или масло от оризови трици вместо масла, които стимулират възпалението, като царевично масло.

Кокосово масло, който е с високо съдържание на наситени мазнини, съдържа специален вид мазнини, които осигуряват гориво за мозъка и могат да помогнат особено на пациентите с Алцхаймер да намалят симптомите. Това е така, защото когато кокосовото масло се консумира от пациенти с Алцхаймер, изглежда, че някои здрави части на мозъка работят по-добре. Препоръчителното количество е две супени лъжици органично масло на ден.

Съществуват анекдотични доказателства, които предполагат кокосово масло за лечение на болестта на Алцхаймер. Всичко започва, когато съпругът на д-р Мери Нюпорт е диагностициран с болестта на Алцхаймер на 51-годишна възраст. Той бързо се влошава до степен, в която не може да завърже обувките си, да проведе разговор или да прочете книга. Съществуващите му лекарства не действаха и болестта напредваше все повече и повече.

Като изследовател д-р Нюпорт започва да изследва физиологията на мозъка и промените, които се случват в мозъка с деменция. Дойде с нова възможност: кокосово масло. Тя започна съпруга си с четири чаени лъжички на ден и скоро забеляза невероятни резултати.

Стив Нюпорт не само не се влоши, но той стана още по-когнитивно подвижен, способен да чете отново, да си взаимодейства и да ходи без помощ. Мери усети съпруга си да се възстанови.

Проучване на кокосово масло - Д-р Нюпорт искаше да определи количествено своите открития, затова започна да кандидатства за финансиране, за да направи изследвания върху кокосовото масло във връзка с лечението на болестта на Алцхаймер. След много присъди накрая му беше дадена зелена светлина.

USF Health Byrd Alzheimer's Institute подкрепя първото подобно клинично изпитване и резултатите се очакват след една година. 65 души с лека до умерена болест на Алцхаймер са включени в проучването, което ще анализира ефектите на кокосовото масло върху плацебо.

За да функционира нормално, мозъкът ни се нуждае от мазнини и глюкоза. Това е горивото за мозъка. Последните изследвания показват, че диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета с ниско съдържание на мазнини (особено незаменими мастни киселини) може да навреди на мозъчната ни функция и да понижи настроението.

Защо кокосово масло? - На мозъка трябва да се осигури алтернативно гориво. Тук идва кокосово масло. Кокосовото масло е богато на кетони. Тези молекули могат да се използват от мозъка като енергия, когато има недостиг на глюкоза. Говорим за „кетонния ефект“, който може да се получи чрез консумация на диета с високо съдържание на мазнини.

Демонизирането на диети с високо съдържание на мазнини е в миналото и предимствата на кокосовото масло са добре дошли.

Досега кокосовото масло е показало много обещания при пациенти в ранните стадии на болестта на Алцхаймер, но е имало подобрения в късните стадии на заболяването, като съпруга на д-р Нюпорт.

Въпреки че все още няма научни доказателства, кокосовото масло със сигурност носи нова надежда. Няколко препоръки потвърждават положителния опит, който хората имат с кокосовото масло във връзка с тяхното когнитивно и общо здравословно състояние.

Тревно хранено животинско месо - Ако решите да ядете месо, опитайте се да ядете животни, които се хранят с трева и не се хранят с царевица (царевица), която е много богата на омега-6.

Риба, богата на омега-3 - Яжте сьомга и други богати на омега-3 риби, но не забравяйте да си купите сьомга, която не е била отглеждана във ферми и хранена с храни, богати на омега-6.

Допълнение Омега 3 - Вземете Омега 3 (1-3 грама на ден), особено богатата на DHA, за която е известно, че е най-важна за правилното функциониране на мозъка. Можете също така да ядете семена от чиа и ленени семена, богати на омега-3, както и фибри и масло от морски зърнастец, което е богато на витамини, минерали и омега 7.

аминокиселини те са протеинови блокове и са ключови компоненти на невротрансмитерите в мозъка. Той също така помага за балансиране на кръвната захар, облекчаване на болка, депресия и тревожност.

Витамини В и Е.

Витамините от група В (В6, В12) и фолиевата киселина са необходими за производството на невротрансмитери в мозъка. Добавката B-комплекс може също да намали тревожността и стреса и да подобри настроението. Също така, не забравяйте да включите в менюто храни, които съдържат витамин Е (като ядки, семена, авокадо и риба), който забавя развитието на болестта. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете някакви добавки.

Витамин D

Сега учените свързват дефицита на витамин D със значително повишен риск от деменция и болест на Алцхаймер при възрастните хора. Резултатите от изследването са много ценни и отварят нови възможности в тази област на здравеопазването и профилактиката.

Куркума (куркумин)

Куркума, важна противовъзпалителна подправка, за която е доказано, че подобрява симптомите на Алцхаймер.

Избягвайте цигарите, алкохола, преработените храни и излагането на токсични метали като алуминий и живак и пийте поне осем чаши вода на ден.

Признаци и симптоми на болестта на Алцхаймер

Според лекари от WebMD, болестта на Алцхаймер има следните симптоми:

Загуба на паметта - Хората с болестта на Алцхаймер често са склонни да забравят наскоро научената информация и може да ви задават едни и същи въпроси отново и отново. Възможно е дори да имат проблеми с запомнянето на дати, цифри и места, които са значими за тях.

Объркване относно времето и мястото - Пациентите на Алцхаймер често губят пътя си към дома, губят представа за местоположението си и дори забравят как са стигнали там. Също така е възможно да се разбере колко е часът, денят и сезонът.

Загуба на неща - Хората с болестта на Алцхаймер често заместват нещата, като ги поставят на необичайни места и обвиняват други хора, че вземат неща.

Психични промени, промени в личността и социално отдръпване - Пациентите на Алцхаймер могат да получат изключително нередовни промени в настроението, понякога дори без причина. Те се ограничават до определена рутина и показват признаци на объркване, тъга, страх и безпокойство около семейството, приятелите или колегите, когато са поставени извън зоната си на комфорт. Те може да са по-малко ангажирани с любимите си хобита и да им липсва мотивация, да се откъснат от социалните ситуации и дори семейните срещи.

Промени в зрението - Хората с болестта на Алцхаймер може да имат затруднения с четенето, преценявайки разстоянията и разликата между цветовете или контраста. Това дори може да доведе до проблеми по време на шофиране.

Проблеми с говора и писането - Пациентите на Алцхаймер имат проблеми с комуникацията, не могат да намерят точната дума, наричат нещата с грешното си име, трудно продължават разговора и често се повтарят в речта си. Техният стил на говорене и писане може дори да бъде неразбираем и непоследователен.

Лоши умения за решаване на проблеми и планиране - Пациентите с болестта на Алцхаймер имат проблеми при изготвянето на планове и придържането им към тях, трудно им е да се съсредоточат върху подробни задачи, особено тези, включващи номера като фактуриране и балансиране на чековата книжка. Те взимат лоши решения и не използват преценката си.

Трудност при изпълнение на задачите на рутина - за тях е трудно да изпълняват задачи, които преди са били изпълнявани от тях, като готвене, шофиране или изпълнение на нормални задачи по време на работа. Те могат да поискат помощ и за най-малките задачи.

Рискови фактори за болестта на Алцхаймер

Лекарите на WebMD изброяват няколко фактора, които могат да увеличат риска от развитие на болестта на Алцхаймер:

Възраст - Рискът от болест на Алцхаймер се увеличава с напредването на възрастта и за повечето хора започва след 65-годишна възраст.

Семейна история - история Семейството е друг силен рисков фактор за развитието на АД, особено ако имате роднини от първа степен като родители или братя и сестри, които имат Алцхаймер.

Секс - Жените са по-склонни да развиват това състояние в сравнение с мъжете.

начин на живот - Условията и навиците на начина на живот, като висок холестерол и високо кръвно налягане, могат да увеличат риска.

Травми на главата - Хората с тежки наранявания на главата имат по-висок риск от развитие на Алцхаймер.

Синдром на Даун - Хората с низходящ синдром често имат Алцхаймер на възраст между 30 и 40 години.

Връзката между бензодиазепините и болестта на Алцхаймер

Друг рисков фактор за развитие на болестта на Алцхаймер е употребата на бензодиазепини, които са група лекарства, които включват Valium, Xanax и Ativan.

Много хора се борят с безсъние и безпокойство. Вместо да правят някои промени в начина на живот, повечето се обръщат към фармацевтичните продукти. Установено е, че приблизително 43% от възрастните възрастни рутинно използват бензодиазепини. Хората зависят от тези лекарства и започват да ги използват дълго време.

Това противоречи на международните насоки, които препоръчват само краткосрочна употреба, например няколко седмици. Сега изследванията свързват бензодиазепините с появата на деменция и болестта на Алцхаймер.

През септември беше публикувано проучване в British Medical Journal (BMJ), което разглежда връзката между риска от болестта на Алцхаймер и експозицията на бензодиазепини. В него са участвали 1796 души с първа диагноза на болестта на Алцхаймер, които са били проследявани за период от 5 години преди да получат диагнозата. Те бяха съпоставени със 7184 контроли. Анализът разкрива, че употребата на бензодиазепини е свързана с повишен риск от болестта на Алцхаймер. Асоциацията е по-силна, ако лекарствата се приемат за по-дълъг период от време. Авторите заключават, че продължителната употреба на тези лекарства трябва да се счита за причина за общественото здраве.
Друго проучване, което предупреждава срещу широкото използване на бензодиазепини, е публикувано в BMJ през 2012 г. Изследването заключава, че употребата на бензодиазепини е свързана с повишен риск от деменция.

Тези нови проучвания допълват вече съществуващите знания за бензодиазепините. От известно време е известно, че те могат да имат отрицателен ефект върху знанията на човека и да предизвикат когнитивен спад, което може да доведе до деменция. Споменатите изследвания потвърдиха тази теория.

Други рискове за здравето

Често използваните хапчета за сън също са свързани с рак и преждевременна смърт. Даниел Крипке, който е лекар, публикува електронна книга, наречена „Тъмната страна на хапчетата за сън“. Това предполага, че хората, които използват хапчета за сън, имат по-висок риск от развитие на някои видове рак и че има четири пъти по-голяма вероятност да умрат, докато приемат лекарства.

Бензодиазепините също са силно пристрастяващи и причиняват тежки симптоми на отнемане. Ето защо не трябва да ги приемате дълго време. Те активират същите невротрансмитери, които правят опиоидите и канабисът. По ирония на съдбата, когато спрете да приемате лекарства против тревожност, вие сте обзети от силна тревожност.

Какво можеш да направиш

Изглежда, че най-доброто и безопасно решение е да се справите с проблемите със съня и тревожността по по-естествен начин.

Уверете се, че получавате достатъчно упражнения.

Използвайте техники за релаксация и дишане, като медитация и йога.

Следвайте диетата си и включете достатъчно омега-3 есенциални мастни киселини, които ще помогнат за емоционалното ви благополучие.

Пригответе се за сън: избягвайте кофеина следобед, не яжте няколко часа преди лягане, вземете гореща вана или вземете душ преди лягане (можете да използвате и някои успокояващи етерични масла, като лавандула или лайка), имате тъмна спалня. и охладени, премахнете забавни или шумни предмети от спалнята.

Отново е много по-добра идея да имате по-естествен подход, отколкото да излагате себе си или близките си на лекарства, които не са одобрени като безопасни, здравословни и ефективни.