Храни, богати на
От съществено значение за образуването на костите, манганът е хранително вещество, което също играе роля в реакции, свързани с метаболизма на аминокиселини, въглехидрати и холестерол. И така, кои са най-добрите хранителни източници на манган ?
Манган, под химичния символ Mn, е навсякъде в околната среда, независимо дали в скали, утайки, почва или вода. Но той присъства само в малки количества в човешкото тяло. Тялото ни обаче се нуждае критично, за да остане здраво.
За какво се използва манганът в организма ?
Манганът е част от категорията на микроелементи, функционира като ензимен активатор: действа като катализатор в синтеза на мастни киселини, холестерол, витамини Е и В1 и аминокиселини, като същевременно улеснява метаболизма на въглехидратите.
По-конкретно, той участва в производството на полови хормони, формирането на костите и правилното функциониране на нервната система. И накрая, той помага в борбата с оксидативния стрес и вредното въздействие на свободните радикали.
Изисквания за манган
Човешкото тяло съдържа между 12 и 20 mg манган, разпределени главно в черен дроб, бъбреците и лд панкреас. Но колкото и да е от съществено значение, манганът не трябва да се приема над 2,5 mg/ден при възрастни жени и 2,8 mg/ден при възрастни мъже (2).
Имайте предвид, че е безопасно за бременни или кърмещи възрастни жени, при дози по-малки от 10 mg на ден. Същото се отнася за деца от 1 до 3 години в количества, по-малки от 2 mg на ден; за деца от 4 до 8 години в количества под 3 mg на ден; максимум 6 mg за деца от 9 до 13 години и по-малко от 9 mg за деца от 14 до 18 години.
Тези данни трябва да се приемат сериозно, когато знаем, че ако Горна допустима граница (UL) от 10 mg на ден е превишена,елемент за проследяване може да стане невротоксичен. Това е причината, поради която във Франция ограничението за питейна вода е определено на 50 микрограма, за да се избегнат проблеми. Ако ще използвате това минерал, следователно е важно да следвате инструкциите, посочени в препоръчителната дозировка към писмото.
Знаеше ли ?
Манганът допринася за нормалното образуване на съединителни тъкани, част от които е хрущялът на ставите. Манганът предпазва хиалуроновата киселина от окисляване и по този начин увеличава вискозитета на синовиалната течност2
Ако страдате от дискомфорт в ставите, препоръчваме FLEURANCE Nature или KRILL плодов хрущял с прилеп, формула с масло за скара, витамин С и манган.
В какви храни се съдържа манганът ?
Присъства в големи количества главно в храни от растителен произход, може да бъде напълнете с манган като консумира преди всичко бадеми и лешници. Кафяв ориз, тофу, чай, соеви или тиквени семки, варива или листни зеленчуци също са добър източник. Точно като ананас, боровинка и джинджифил.